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鸡肉杂蔬烧烤主料鸡胸肉适量；香肠适量；花椰菜适量；甜椒适量；辅料盐适量；酒适量；生抽适量；肉桂粉适量；五香粉适量；胡椒粉适量；蜂蜜适量；鸡肉杂蔬烧烤的做法步骤1：鸡胸肉切块，放入酒、生抽...
杂蔬羊肉主料羊肉150克；辅料白萝卜200克；金针菇100克；小葱3根；配料大蒜1头干红椒9个花椒1小撮八角3个桂皮2小块料酒15毫升酱油15毫升白糖少许盐少许油适量姜适量杂蔬羊肉的做法...
杭椒小炒牛肉主料牛肉100克；杭椒8个；辅料小米椒适量；大蒜适量；蛋清适量；配料蚝油适量生抽适量淀粉适量油适量盐适量杭椒小炒牛肉的做法步骤1：牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2：在牛肉表...
清汤羊肉面主料羊肉适量；面条适量；辅料香葱适量；盐适量；调味鲜适量；清汤羊肉面的做法步骤1：炖好的羊肉,调进盐，调味鲜烧开。2：另起锅放清水烧开下入面条煮熟。3：捞进碗里。4：倒进炖好...
香菜炒肉主料香菜750g；肉100g；辅料味极鲜适量；盐1勺；鸡精适量；花生油适量；香菜炒肉的做法步骤1：将猪肉切条，清洗干净。2：将买回来的香菜叶摘掉，掐掉根茎部，然后清洗干净。3：将洗净的香菜...
芝麻肉松主料瘦猪肉500g；葱1根；姜3片；蒜3瓣；八角1个；香料适量；鲜酱油10g；老抽6g；食用油25g；白砂糖50g；盐4g；辅料白芝麻25g；芝麻肉松的做法步骤1：肉洗净，切小块2：放进冷水锅焯水3：焯水的时间...
麻辣米粉蒸排骨（火锅底料版）主料肋排约350克；荔浦芋头约200克；辅料大米60克；八角1整个；花椒0.5克；呷哺呷哺麻辣火锅底料准备食材：麻辣火锅调料40克，八角1个，花椒0.5克(随手抓一点就好，...
杭椒牛柳主料牛肉200克；辅料杭椒3个；小葱1颗；姜2片；蒜2瓣；调料料酒5ml生抽5ml淀粉2匙黑胡椒粉半匙食用油适量盐适量小苏打1匙老抽3ml杭椒牛柳的做法步骤1：牛肉泡净血水，顺纹切成丝，...
羊肉丸子粉丝汤主料羊肉500g；粉丝一小捆；辅料淀粉50g；葱少量；花椒少量；酱油少量；鸡蛋一个；姜少量；老抽少量；盐少量；羊肉丸子粉丝汤的做法步骤1：（第一次发表菜谱，忘了拍照片了）绞好的羊肉馅...
杭椒回锅肉主料回锅肉300克；杭椒100克；辅料豆瓣酱适量；老抽适量；鸡粉适量；杭椒回锅肉的做法步骤1：回锅肉切薄片，杭椒切滚到块，姜切片，蒜切片！2：起油锅下回锅肉炒至微卷！3：把回锅肉扒到一...
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