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炒酸菜主料酸菜300g；辅料猪肥肉100g；调料蚝油1勺生抽1勺豆瓣酱1勺炒酸菜的做法步骤1：肥猪肉切小块。2：放入锅中加入适量水，少量盐，小火煎出肥油。3：猪肥肉变成金黄色即可关火。4：已...
炒藕丁主料莲藕350克；瘦肉100克；小红椒3根；香芹10克；蒜子5克；辅料油适量；牛肉粉5克；盐0.5茶匙；糖0.5茶匙；老抽1茶匙；生粉1茶匙；炒藕丁的做法步骤1：清洗干净食材。2：所有食材均切粒备用。3...
炒藕片主料莲藕一节；辅料青椒适量；胡萝卜适量；蒜适量；干辣椒适量；调料盐油适量白醋适量糖适量炒藕片的做法步骤1：莲藕去皮清洗干净切片。2：佐料切片。3：佐料切碎。4：锅里烧开水，加少许...
煎藕饼主料莲藕350克；肉馅250克；荷兰豆50克；辅料盐适量；油适量；鸡精适量；白糖适量；酱油适量；煎藕饼的做法步骤1：肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲；2：荷兰豆去筋摘洗干净；3：莲藕...
酱烧兔块主料兔1只；辅料油1汤匙；豆瓣酱10克；盐5克；冰糖5克；葱适量；姜适量；酱烧兔块的做法步骤1：主料：兔子2：把兔子斩块。3：锅中加冷水，放入葱姜，放入兔肉块。4：将其烧开即可关火。5：捞出，反...
蒸藕夹主料莲藕200克；鲜猪肉100克；香菇30克；葱10克；姜5克；辅料一品鲜酱油1勺；蚝油1匙；料酒1匙；盐1匙；味精0.3匙；水淀粉2勺；黑胡椒粉1匙；蒸藕夹的做法步骤1：取一块鲜肉备用2：莲藕去皮洗净备...
芹菜炒肉主料芹菜适量；猪肉适量；辅料豆瓣适量；蒜适量；酱油适量；香油适量；鸡精适量；味精适量；芹菜炒肉的做法步骤1：芹菜摘洗干净，切段2：肉洗净，切条状3：蒜切末，备用4：锅中入油，油热后放蒜末爆...
咸蛋白藕饼主料咸蛋白1个；莲藕250克；面粉30克；葱3根；辅料胡椒粉少许；盐少许；咸蛋白藕饼的做法步骤1：用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许2：葱洗净，切葱花，备用。3：莲...
香辣藕丝主料莲藕适量；辅料小芹菜适量；葱段适量；白芝麻适量；调料盐适量花椒粉适量淀粉适量鸡蛋清适量鸡精适量干辣椒适量花椒粒适量香辣藕丝的做法步骤1：莲藕切丝用盐腌制一下。2...
藕夹小鲜肉主料藕1节；肉末适量；虾适量；辅料姜末适量；小葱适量；蒜末适量；调料生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量生粉适量藕夹小鲜肉的做法步骤1：准备食材：藕去皮切片、葱姜用开水浸泡、...
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