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皇冠大面包主料高粉500克;牛奶220毫升;鸡蛋2个;糖65克;盐3.5克;酵母粉5克;黄油40克;辅料黑芝麻适量;草莓适量;蛋水液适量;皇冠大面包的做法步骤1:把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌...
威风蛋糕(不粘锅版)主料鸡蛋3个;面粉51克;色拉油24克;牛奶24克;辅料细砂糖54克;白醋0.5-1茶匙;巧克力粉适量(可以不加);戚风蛋糕的做法步骤1:制作一个锡纸蛋糕模,形状自己喜欢!(用活底蛋糕...
烫面饼主料小麦粉500克;辅料枣泥适量;调料白糖适量烫面饼的做法步骤1:准备好面粉、白糖、枣泥。2:面粉放盆中,倒入开水,搅拌成面絮状。3:揉成光华的面团,盖好醒面十分钟以上。4:醒好...
龙猫巧克力戚风蛋糕主料蛋黄4个;细砂糖10克;黑巧克力70克;牛奶50克;葵花籽油49克;低筋面粉70克;可可粉10克;辅料蛋白4个;盐1克;柠檬汁几滴;细砂糖40克;装饰黑巧克力适量;装饰白巧克力适...
圣诞雪人戚风蛋糕主料鸡蛋1个;黄油10g;低筋面粉15g;细砂糖18g;淡奶油10g;辅料炼乳适量;柠檬汁适量;椰蓉适量;巧克力适量;胡萝卜适量;圣诞雪人戚风蛋糕的做法步骤1:准备材料2:黄油加6g糖...
蔓越莓戚风主料低筋面粉50克;鸡蛋3个;玉米油30ml;牛奶30ml;糖50克;辅料蔓越莓50克;蔓越莓戚风的做法步骤1:蛋白蛋清分离,蛋清加几滴白醋和一点盐,打发蛋清至粗泡,加10克白砂糖,再打发至...
帽子馒头主料小麦面粉350G;辅料南瓜适量;紫薯适量;酵母适量;帽子馒头的做法步骤1:南瓜蒸熟,去皮搅成泥状(紫薯同理)2:南瓜泥、酵母和面醒发3:揉成面团4:像做饺子似的切成面剂子5:一块剂...
橙香戚风蛋糕主料鸡蛋5个;低筋面粉90克;辅料油50克;橙汁60克;白砂糖50克;白醋5滴;橙香戚风蛋糕的做法步骤1:蛋黄、蛋清分离2:蛋黄中放入10克白砂糖搅打融化3:再放入油、橙汁充分搅打...
戚风主料低粉60g;玉米淀粉20g;糖粉60g;鸡蛋4个;玉米油30g;辅料柠檬汁3~4滴;戚风的做法步骤1:先把蛋黄蛋清分开,装蛋清的器皿一定要无水无油2:先往蛋黄中加入60g牛奶,玉米淀粉,低粉3:搅拌...
完美螺蛳粉主料螺蛳粉适量;生菜适量;香菜适量;鸡蛋适量;辅料香油适量;完美螺蛳粉的做法步骤1:螺蛳粉。2:N多料包哈。3:自家种的生菜和香菜。4:切段备用。5:水煮沸放入粉煮6分钟。6:换水...
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