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红烧杏鲍菇主料杏鲍菇250g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量白砂糖适量红烧杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗干净。2：杏鲍菇切成滚刀块。3：起油锅，葱姜入锅煸香。4：杏鲍菇入锅炒。5：加...
麻辣兔肉主料兔子1只（1000克）；花椒30克；蒜8瓣；料酒10毫升；盐4克；水量800毫升；辅料辣椒50根；红油豆瓣酱50克；姜4片；老抽10毫升；油80毫升；麻辣兔肉的做法步骤1：兔子去皮、内脏收拾干净，剁成3...
烤肉串主料猪瘦肉适量；辅料胡椒粉适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；孜然粉适量；配料盐适量糖适量排骨酱适量料酒适量烤肉串的做法步骤1：猪肉洗净。2：切成块。3：放适量盐。4：再放适量的糖提...
沙茶烤串主料鸡胸肉1块；豆干3块；香菇6个；鹌鹑蛋15个；小脆肠10个；青椒半个；红椒半个；洋葱半个；辅料沙茶酱1勺；酱油1汤匙；料酒1汤匙；淀粉少许；盐适量；橄榄油适量；沙茶烤串的做法步骤1：鸡肉切...
彩椒羊肉串主料羊里脊肉700g；彩椒2个；辅料孜然粉20g；胡椒粉2g；五香粉2g；盐3g；蚝油20g；辣椒粉适量；彩椒羊肉串的做法步骤1：我买了羊里脊肉，这个部位比较嫩，在家做好吃。把表面贴皮的那层...
香烤羊肉肉串主料羊肉200g；孜然粉两小勺；辣椒面两小勺；料酒1/4小勺；生抽两小勺；鱼露一小勺；辅料竹签数根；姜黄粉1/2小勺；花椒粉1/2小勺；烧烤酱一小勺 1/2小勺；色拉油两大勺；香烤羊肉串...
烤肉串主料猪肉适量；辅料盐适量；植物油适量；胡椒粉适量；牛肉调味料适量；生抽适量；生粉适量；烤肉串的做法步骤1：备肉片，胡椒粉，牛肉调味料2：肉里倒进牛肉调味料3：撒点胡椒粉4：放盐和生抽5：...
家庭烤牛肉串主料牛肉1kg；鸡翅12个；金针菇200g；辅料辣椒粉适量；蚝油2匙；盐适量；料酒适量；腌肉料适量；洋葱1个；生抽适量；淀粉适量；油适量；孜然粉适量；家庭烤牛肉串的做法步骤1：鸡翅划刀，放入...
烤串主料鸡肉适量；素菜适量；虾仁适量；辅料烤肉酱适量；烤串的做法步骤1：鸡肉切丁，虾去壳。2：用新奥尔良烤翅料或烤肉酱等腌制，我一般提前一夜放冰箱腌好。3：准备青红椒。4：准备洋葱，豆皮...
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