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原味烤扇贝主料扇贝适量；辅料葱花少许；原味烤扇贝的做法步骤1：用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。2：放入水中加少许盐吐沙。3：将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。4：高火烤至扇贝壳打开。5：将...
鲍汁杏鲍菇主料杏鲍菇400克；鲍汁10克；盐2克；油10毫升；辅料水发木耳50克；酱油3毫升；葱4段；水不超过10毫升；鲍汁杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗净切滚刀块，木耳去根洗净泥沙，撕成小块；2：锅内加...
香烤土豆泥主料土豆3个；辅料橄榄油2勺；番茄酱少许；盐少许；黑胡椒碎少许；香烤土豆泥的做法步骤1：土豆削皮切小块。2：切块的土豆放入电饭锅内蒸熟。3：蒸熟的土豆放入搅拌机内，几秒搅成...
红烧兔腿主料兔腿1000g；辅料葱适量；姜适量；大料适量；花椒面适量；调料食用油适量酱油适量盐适量白糖适量鸡精适量红烧兔腿的做法步骤1：兔腿洗净宰块。2：葱切段，姜切片。3：油锅烧热，下葱...
烤兔腿主料兔腿4个；调料盐适量味精少许生抽适量蚝油少许烧烤料2勺胡椒粉少许香油少许奥尔良烤翅粉少许花椒油几滴料酒适量烤兔腿的做法步骤1：将兔腿宰好。2：清洗干净，牙签插孔方...
多彩牛肉串烧主料牛肉500g；青椒蔬菜若干；辅料芝加哥牛排调料20g；多彩牛肉串烧的做法步骤1：青菜踩脚切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。2：牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小...
卤兔腿主料兔腿1500克；辅料盐10克；料酒三汤匙；蚝油四汤匙；老抽三汤匙；白糖二汤匙；肉蔻一个；八角一个；花椒适量；姜3片；葱段适量；卤兔腿的做法步骤1：冷冻的兔腿，先化冻2：锅里放水，烧开后放入...
串烤鸡肉串主料鸡胸脯肉250克；尖椒1段；红椒1段；洋葱1段；辅料色拉油适量；食盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；白糖适量；串烤鸡肉串的做法步骤1：食材备齐2：鸡肉洗净去筋膜...
卤鸡腿主料鸡腿五个；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；当归适量；大蒜适量；生姜适量；辣椒适量；花椒适量；丁香适量；盐适量；味精适量；鸡精适量；白糖适量；卤鸡腿的做法步骤1：选好鸡腿洗净，放煮锅...
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