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软炸龙利鱼主料龙利鱼一片；鸡蛋一个；辅料番茄辣椒酱适量；调料盐2克白胡椒粉5克生抽一勺料酒一勺软炸龙利鱼的做法步骤1：龙利鱼解冻洗净。2：切成长条。3：放姜丝，盐和白胡椒粉。4：放一...
苹果红枣煮汤圆主料汤圆6个；辅料苹果1个；红枣适量；苹果红枣煮汤圆的做法步骤1：红枣洗去灰尘。2：苹果去皮切块。3：清水烧开，放入红枣中火煮五分钟4：再放入苹果中火煮十分钟。5：再放入...
香芋西米露主料香芋适量；辅料西米露适量；调料冰糖适量香芋西米露的做法步骤1：香芋削皮(这是我自己种的)。2：洗净，切块。3：放入沙锅。4：加西米露(要加多少，根据自己的想法)。5：加冰糖...
草莓酒主料草莓适量；辅料冰糖适量；调料白酒适量草莓酒的做法步骤1：将新鲜草莓去蒂洗干净，这是我自己种的就不用浸泡盐水。2：洗好凉干或用厨房纸巾擦干水份。3：玻璃罐要无水无油。4...
水晶紫薯糕主料紫薯500g；西米250g；辅料蜂蜜50g；糖20g；水晶紫薯糕的做法步骤1：紫薯蒸熟，切块，压成泥2：西米加糖一起磨成细粉，加冷水揉团，保鲜膜盖好醒一会，备用3：切面、擀面4：将紫薯泥包入...
花生芝麻糖主料熟花生仁150克；熟黑芝麻4克；熟白芝麻4克；麦芽糖27克；细砂糖55克；水27克；盐0.4克；花生芝麻糖的做法步骤1：用料2：花生切碎，加入黑白芝麻混合均匀3：放入烤箱，上下火100度，保温...
葡萄干司康主料面粉100g（低中都ok）；糖15g；盐2g；玉米油25g，橄榄油黄油都可以；牛奶45g；泡打粉4g；鸡蛋半个；辅料葡萄干自己看着加；葡萄干司康的做法步骤1：面粉盐泡打粉混在一起2：牛奶油半个...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克；面包糠50克；辅料面粉20克；烤肉腌料10克；黑胡椒碎少量；鸡蛋1个；牛奶2汤匙；柠檬1/4个；盐适量；油适量；酥脆烤鱼块的做法步骤1：准备好食材。2：鱼柳擦干水分切一...
葡萄果冻主料葡萄适量；清水500g；辅料凉白开50g；白凉粉25g；葡萄果冻的做法步骤1：准备原料2：凉白开冲开白凉粉3：清水煮开，加入白凉粉，倒入模具中4：冰箱冷藏10分钟西瓜葡萄冻主料西瓜汁25...
啫喱牛腩煲！主料土豆4个；姜50g；牛腩1200g；辅料啫喱2茶匙；桂皮少许；冰糖1汤匙；八角2个；盐1茶匙；陈皮半个；酱油小半碗；咖喱牛腩煲的做法步骤1：牛腩洗净切块、飞水。2：热锅冷油放牛腩、八角...
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