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牛腩炖土豆主料牛腩500g；辅料土豆1只；胡萝卜1根；调料食用油1勺食盐适量八角1颗酱油1匙牛腩炖土豆的做法步骤1：牛腩切块放流水下使劲揉搓洗净血水。2：放锅中焯水后再次洗净。3：放入...
素什锦烩饼主料面粉500克；水250克；辅料鸡蛋2个；西红柿2个；青瓜1根；黑木耳少许；黄花菜少许；洋葱1颗；盐少许；蚝油少许；素什锦烩饼的做法步骤1：500克的面粉，活面时水不能一次加完，要分次加，才...
肉末扁豆主料猪肉馅适量；扁豆适量；辅料姜适量；盐适量；麻辣火锅底料适量；白酒适量；肉末扁豆的做法步骤1：扁豆切小块，焯水2：锅中放油，炒香姜末和一点麻辣火锅底料，放入肉馅翻炒，然后加一点...
鸡蛋炒面主料圆面300克；青椒1个；红椒1个；包菜半个；鸡蛋3个；辅料盐6克；生抽10克；烹调油适量；鸡蛋炒面的做法步骤1：湿圆面放蒸笼蒸上。2：准备配菜。3：蔬菜改刀。4：蒸好的面条抖散。5：坐锅烧...
肉末豆腐主料豆腐1块；猪肉末30g；辅料油适量；盐2g；葱花5g；姜末3g；蒜末5g；料酒5g；豆豉香辣酱10g；蚝油10g；鲜酱油5g；老抽1g；糖2g；玉米淀粉30g；肉末豆腐的做法步骤1：备好食材：豆腐和肉末2：玉米淀...
火爆肥肠主料新鲜肥肠2斤；青红椒各100克；大葱两根；姜丝少许；辅料生抽100毫升；老抽小半碗；料酒两小匙；陈醋适量；花椒粒一小把；火爆肥肠的做法步骤1：将买回来的肥肠撕掉肥油物，用面粉揉搓...
圣诞拼盘主料白萝卜适量；辅料丘比沙拉酱适量；配料盐适量圣诞拼盘的做法步骤1：下番茄买来，洗净，用盐水侵泡10分钟。2：草莓买来，洗净，用盐水侵泡10分钟。3：青花菜洗净，涨水里灼烫两分钟，...
茴香饺子主料猪肉馅肥瘦500克；茴香350克；面粉500克；辅料盐巴2匙；鸡精1匙；五香粉1勺；芝麻油1匙；料酒1匙；鲜味酱油1匙；茴香饺子的做法步骤1：将控好水的小茴香码整齐切细粒2：切好后将其放...
馄饨主料猪肉馅200克；色拉油适量；盐适量；花椒粉适量；蚝油适量；辅料馄饨皮300克；胡萝卜适量；姜适量；葱适量；馄饨的做法步骤1：分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、...
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