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节瓜磅蛋糕主料节瓜丝320克；色拉油200克；白砂糖250克；低筋粉240克；蜂蜜20克；常温鸡蛋3个；辅料熟核桃仁40克；蔓越莓干80克；食用小苏打5克；泡打粉4克；调料肉桂粉8克盐少许节瓜磅蛋糕的做...
酸奶芒果杯主料酸奶120g；芒果1个；辅料芝麻5g；酸奶芒果杯的做法步骤1：原料：酸奶、芒果和芝麻。2：芒果去皮切块，加入搅拌杯。3：再加入酸奶。4：加2克的黑芝麻，这里用的黑芝麻是炒熟的。5：...
老南瓜丁炒面筋主料老南瓜丁适量；面艋适量；辅料红辣椒丁适量；蒜适量；配料盐适量油适量鸡精适量老南瓜丁炒面筋的做法步骤1：备南瓜丁，面筋，辣椒丁。2：先炒南瓜丁，将南瓜丁炒熟，。3：放进...
酸辣藕丁主料藕2节；香菜2根；盐1茶匙；淀粉2茶匙；辅料苹果醋1汤匙；姜1块；白糖1茶匙；酸辣藕丁的做法步骤1：原料图。2：藕切丁泡水沥干备用。3：辣椒切圈用水浸泡片刻沥干，姜切片，香菜切段。4：...
蜜桃酸奶主料酸奶250g；水蜜桃300g；辅料蜂蜜适量；蜜桃酸奶的做法步骤1：水蜜桃洗干净，蜂蜜备好，自制酸奶备好。2：水蜜桃去皮去核，切成1cm见方的小块。3：倒入酸奶。4：加两勺蜂蜜。5：拌匀即...
百利甜酒鲜奶酪主料全脂牛奶500ml；辅料鱼胶粉10克；细砂糖60克；奶油味百利甜酒70克；纯净水50克；百利甜酒鲜奶酪的做法步骤1：鱼胶粉用纯净水浸泡，用筷子搅匀待用；2：奶锅先用清水打湿，放...
意式生火腿奶酪卷主料生火腿8张；里考塔奶酪100g；柠檬1个；橄榄油50ml；辅料盐适量；胡椒适量；意式生火腿奶酪卷的做法步骤1：刮取一整个柠檬皮屑2：加入奶酪,搅拌均匀3：倒入橄榄油,搅拌均...
玫瑰牛奶椰蓉冻主料牛奶240ML；淡奶油100g；玉米淀粉40g（栗粉）；白糖30-32g；辅料椰蓉适量；洛施玫瑰花瓣适量；玫瑰牛奶椰蓉冻的做法步骤1：1.提前准备一个耐高温的不沾容器，（我用的是乐扣乐...
枫糖布丁主料牛奶200克；鸡蛋1个；细砂糖50克；淡奶油50克；辅料蛋黄1个；枫糖适量；枫糖布丁的做法步骤1：牛奶和细砂糖倒入奶锅2：小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮...
布丁主料牛奶200ml；奶油90ml；绵白糖30克；吉利丁粉5克；辅料朗姆酒5ml；布丁的做法步骤1：吉利丁粉5克2：加入20ml凉水溶解3：牛奶、奶油4：倒入锅内，再加5ml朗姆酒5：30克绵白糖6：小火加热至白...
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