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香辣鸡胗主料鸡胗适量；辅料洋葱少许；蒜少许；干辣椒角少许；姜少许；花椒少许；调料香辣酱适量料酒少许食用油适量香辣鸡胗的做法步骤1：鸡胗冷水泡一个小时。2：洗净，控干水分。3：切细条。4...
超快手烤箱版烤鱼主料姜丝少许；鲫鱼适量（或别的鱼）；蒜少许；鸡腿菇一根；洋葱大半个；青椒一个；香菜少许；葱段少许；辅料料酒两匙；豆瓣酱一匙；糖少许；盐少许；醋少许；生抽一匙；超快手烤箱版烤鱼的...
清炒南瓜苗主料南瓜苗一斤；蒜适量；红椒适量；辅料盐少许；植物油两小匙；清炒南瓜苗的做法步骤1：新鲜的南瓜苗。2：将南瓜苗逐根去掉外面的老“皮”，这是功夫活，弄不好炒出来吃的口感不好...
鸡胸肉土豆盖浇饭主料鸡胸肉1块；青椒2个；土豆1个；辅料鸡蛋1个；调料生抽适量料酒适量红烧酱油适量生粉适量水适量胡椒粉适量鸡胸肉土豆盖浇饭的做法步骤1：准备食材：鸡胸肉、土豆和...
烤肋排主料猪肋排1块；洋葱1个；大蒜泥3个；辅料现磨黑胡椒颗粒2茶匙；叉烧酱2汤匙；酱油2汤匙；橄榄油2汤匙；蜂蜜1汤匙；盐1/4茶匙；烤肋排的做法步骤1：肋排解冻洗净，大锅热水煮沸，放入肋排第一...
秘制鸭掌主料鸭掌1000g；辅料老抽两大勺；冰糖一小块；秘制鸭掌的做法步骤1：鸭掌在开水里汆一下备用2：锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个...
凉拌小头蒜主料小头蒜1盘；辅料彩椒2个；黄瓜1根；调料生抽1勺盐1勺糖1勺鸡精1勺辣酱2勺辣椒油2勺核桃油1勺白芝麻2勺凉拌小头蒜的做法步骤1：小头蒜、黄瓜、彩椒洗净备用。2：小头蒜...
烤鱿鱼主料鱿鱼1条；洋葱半个；辅料味极鲜酱油1勺；蚝油1勺；孜然粉适量；辣椒粉适量；烤鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清理干净后切花刀。2：洋葱洗净切碎。3：将鱿鱼放入容器中，加入味极鲜酱油，蚝油，孜...
椒盐烤鸡主料土鸡910克；辅料姜片适量；葱段适量；配料椒盐适量料酒适量盐适量椒盐烤鸡的做法步骤1：材料：土鸡（已洗净）、姜片、葱段2：在已洗净的土鸡中，搁入姜片和葱段。3：随后，加适量的料...
自制烤肉串主料羊肉150克；辅料烤肉酱20克；孜然粉适量；辣椒面适量；植物油适量；自制烤肉串的做法步骤1：原料如图；2：肉切合适的块，放入烤肉酱腌至充分入味（我是早上腌制，晚上做）；3：窜上竹签。...
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