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豌豆黄主料干豌豆250克;辅料水适量;配料白糖100克豌豆黄的做法步骤1:网购的脱皮黄豌豆2:清洗干净豌豆,挑出没有脱干净的皮,以防影响口感。足量的清水,浸泡约6小时3:不锈钢煮锅里倒入...
蜜汁肉脯主料猪瘦肉500克;辅料老抽1匙;生抽1匙;盐1勺;料酒适量;食用油50克;白砂糖2勺;蜜汁肉脯的做法步骤1:将猪肉洗净剁碎,加入生抽,老抽,食用油,料酒,白糖(多下点白糖)搅拌均匀,腌制30分钟...
酱香鱼片主料巴沙鱼肉400g;辅料胡萝卜50g;洋葱50g;调料豆瓣酱1小勺生抽5g米醋10g腌适量胡椒粉2g酱香鱼片的做法步骤1:巴沙鱼柳斜刀切片。2:加少许盐,胡椒粉和生抽拌均匀,腌10分钟。...
葱烤羊肉主料羊肉500g;洋葱150g;辅料烧烤蘸料适量;胡椒粉1小勺;盐1小勺;料酒1汤勺;红椒2个;孜然1勺;色拉油2汤勺;姜1小块;葱烤羊肉的做法步骤1:羔羊肉洗干净。切成薄片。要横着肉纹切,尽...
柠檬可乐鸡翅主料鸡翅10块;辅料葱1根;蒜半头;生抽2勺;姜1个;酱油适量;柠檬半个;糖1勺;料酒3勺;盐1勺;柠檬可乐鸡翅的做法步骤1:将鸡翅解冻后、划两刀、水焯2分钟后、把鸡翅用葱姜蒜、糖...
蔬菜煮鱼主料草鱼适量;蔬菜适量;辅料盐适量;油适量;麻辣汁适量;酱油适量;生姜适量;味精适量;蔬菜煮鱼的做法步骤1:草鱼切块,2:洗好的蔬菜。3:烧油放进切好的鱼油煎,4:均匀地撒上盐,两面煎黄...
玉米火腿焗饭主料芝士根据个人口味;火腿丁50g;青椒一个;玉米粒若干(根据个人口味);米饭一碗;辅料盐适量;糖适量;玉米火腿焗饭的做法步骤1:将火腿、青椒、玉米切丁入锅炒2:加入米饭继续...
牛气冲天夹心卷边披萨主料高筋面粉350g;温水15Oml;酵母5g;糖3g;盐2g;橄榄油适量;辅料牛肉粒适量;披萨酱适量;洋葱粒适量;红彩椒粒适量;马苏里拉碎200g;安佳芝士片2片;红薯泥100g;土豆泥10...
脆底牛肉皮萨主料饼皮:面粉200克;饼皮:酵母3克;饼皮:鸡蛋1个;饼皮:白糖5克;饼皮:水80克;饼皮:黄油10克;辅料馅料:豌豆50克;馅料:莲藕一小块;馅料:牛肉100克;馅料:胡椒适量;馅料:盐适量;馅料:黄油10...
黑胡椒煎鸡中翅主料鸡翅中6个;辅料洋葱适量;大葱2片;蚝油1瓷勺;生抽1瓷勺;现磨黑胡椒1勺;盐少许;料酒1瓷勺;姜2片;黑胡椒煎鸡中翅的做法步骤1:准备材料:鸡中翅6个,黑胡椒要现磨的,不要黑...
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