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土豆泥主料土豆350克；淡奶油100克；细砂糖40克；辅料黄油15克；薯片一桶；土豆泥的做法步骤1：土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻。2：土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油。3：用勺子...
香烤鸡中翅主料鸡翅6个；烧烤料15g；鸡翅腌料2勺；辅料红酒2勺；胡椒粉1勺；姜粉1勺；十三香1勺；香烤鸡中翅的做法步骤1：鸡中翅洗净以后划几刀，方便入味。2：加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒...
椒盐羊头肉主料羊头肉半个；辅料椒盐适量；椒盐羊头肉的做法步骤1：煮熟的盐水羊头肉准备好2：切成薄片3：将椒盐入小盘中4：可以蘸食5：也可以将椒盐撒入大盘中，拌匀6：拌匀即可小窍门羊头肉...
烤鸡胸肉条主料鸡大胸肉2块；辅料花椒粒1勺；姜片适量；调料蚝油1勺生抽1勺咸柠檬1勺单山蘸水3g烤鸡胸肉条的做法步骤1：鸡大胸肉凉水下锅，加入姜片、料酒、花椒煮熟。2：滤干水分。3：把...
烤鸭腿主料鸭腿2个；柠檬2片；葱末适量；香菜适量；姜末适量；洋葱丝适量；辅料精盐适量；白糖适量；料酒适量；酱油适量；蚝油适量；花椒粉适量；番茄酱适量；淀粉适量；烤鸭腿的做法步骤1：准备好食材，鸭...
【川味啤酒鱼】主料鲤鱼600克；豆瓣酱适量；姜米适量；花椒适量；五花肉50克；辅料啤酒1瓶；泡海椒适量；蒜米适量；小葱适量；油1000克；盐巴适量；川味啤酒鱼的做法步骤1：鲤鱼先把鱼腥线去掉，里外...
烤鸡肉串主料鸡腿适量；辅料奥尔良调料适量；调料烧烤酱适量孜然粉适量烧烤料适量烤鸡肉串的做法步骤1：鸡腿去鸡皮。2：剔除骨头。3：切成小块。4：放入奥尔良腌料搅拌均匀。5：放入适量...
烤鱿鱼主料鱿鱼500克；辅料圆葱100克；生菜100克；一品鲜酱油2勺；蒜蓉辣椒酱2勺；糖2勺；蚝油1勺；料酒1勺；盐1匙；鸡精1匙；烤鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清除内脏清洗干净沥干水分备用。2：将事先准备...
奥尔良烤鸡主料三黄鸡适量；cook100适量；辅料适量；奥尔良烤鸡的做法步骤1：把鸡洗净去鸡头鸡脖子鸡屁股鸡爪子2：cook100淘宝上买的3：把cook100加一点水化开4：把鸡身上浸满料汁用手给...
清蒸金鲳鱼主料金鲳鱼500g；辅料蒸鱼豉油20ml；玉米油30ml；葱姜适量；盐适量；料酒30ml；清蒸金鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼一条，除内脏，洗净控干水，两面划菱形以便入味2：鱼的两面，洒料酒、盐，稍按摩...
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