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秘制烤翅根主料鸡翅根6个;辅料盐适量;料酒适量;鲜酱油少许;老抽少许;芝麻油少许;冰糖5粒;蒜2瓣;姜3片;淀粉30g;秘制烤翅根的做法步骤1:姜洗净切片。2:蒜去皮,切成末状。3:冰糖中倒入50ml开...
黄桃香蕉提子披萨主料白糖10克;酵母3克;普通面粉150克;盐2克;黄油10克;水80克;辅料香蕉1颗;番茄酱3匙;提子干40克;马苏里拉芝士150克;黄桃3块;黄桃香蕉提子披萨的做法步骤1:将酵母和水兑...
焦香猪颈肉主料猪颈肉500克;辅料蒜蓉适量;叉烧酱适量;蜂蜜适量;焦香猪颈肉的做法步骤1:猪颈肉洗干净,用蚝油,少量盐,蒜蓉抹匀腌半小时,再加两匙叉烧酱抹匀,继续腌三个小时。2:撇去蒜蓉,...
烤鱿鱼主料鱿鱼400g;辅料料酒适量;黑胡椒适量;生抽2勺;糖1勺;盐1勺;老抽1勺;大蒜碎适量;姜末适量;烤鱿鱼的做法步骤1:鱿鱼清理洗净后净重400克2:切条大约3厘米宽度便于腌渍入味3:鱿鱼须...
披萨︱虾披萨主料鸡胸肉半个;虾仁8个;洋葱丝50g;彩椒丝150g;披萨酱30g;辅料芝士碎100g;冷冻披萨底饼1个;虾披萨的做法步骤1:烤箱预热至60度,将冷冻披萨饼底放入烤箱烤5分钟2:将饼底从烤...
香烤鸭腿主料鸭腿两个;辣椒5个;西红柿2个;辅料盐适量;叉烧酱5克;排骨酱10克;柱候酱10克;香烤鸭腿的做法步骤1:鸭腿清去余毛,用盐水浸泡清洗干净。2:用厨房剪刀将鸭腿去骨。3:加上上述调...
蜜汁烤肋排主料猪肋排适量;蜂蜜40g;料酒适量;叉烧酱适量;酱油两大勺;辅料盐适量;姜片适量;大葱适量;蜜汁烤肋排的做法步骤1:肋排洗干净切成小段2:将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;3:将...
酱香鸡翅主料鸡中翅6个;生姜20克;辅料油3ml;盐1克;酱油2ml;米酒3ml;八角1个;香叶1片;葱5克;蒜10克;酱香鸡翅的做法步骤1:鸡翅去鸡尖,取鸡中翅,洗干净;PS:建议用开水浸泡1分钟,去血腥;2:鸡中翅,...
自制腊鸭主料鸭腿4个;鸭胸肉4片;腌料汁肉桂棒或者桂皮,1根八角4个香叶5片高度白酒100ml盐20g白糖30g白胡椒粉1匙花椒40多粒自制腊鸭的做法步骤1:鸭肉把肉厚的地方用刀划两刀,泡一...
法式土豆奶油焗主料土豆4个;奶油75ml;牛奶75ml;辅料盐少许;胡椒少许;法式土豆奶油焗的做法步骤1:土豆去皮,切片,去除水分2:均匀铺在烤盘里3:一层一层铺满,撒上盐和胡椒4:倒入牛奶5:再倒入...
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