大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献北京菜相关的美食做法,菜谱大全。
香椿鱼主料香椿300克;淀粉50克;面粉80克;鸡蛋1个;辅料盐1勺;椒盐少许;香椿鱼的做法步骤1:香椿清洗干净后切去老根。2:开水里将香椿焯烫30秒马上捞出放在冷水里冰一下,然后沥干水分备...
酱油蛋炒饭主料鸡蛋2个;米饭适量;辅料韭菜适量;洋葱适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;调料酱油适量十三香适量胡椒粉适量味精适量酱油蛋炒饭的做法步骤1:韭菜切碎块、洋葱黄瓜胡萝卜切丁。...
自制蜜红豆主料赤豆(红豆)500克;冰糖100克;白糖适量;自制蜜红豆的做法步骤1:红豆挑拣好,洗净,用清水泡一晚上。2:放锅里加水烧开焯两分钟沥出,再加适量水(没过一手指)。放入冰糖烧开。3:1...
美味酥软蛋饼 主料牛奶适量;面粉200g;鸡蛋2个;辅料橄榄油少许;培根适量 ;花椒粉少许;盐适量;小葱适量;胡辣粉少许;五香粉少许;胡萝卜半根;美味酥软蛋饼 的做法步骤1:备齐各种材料2:胡萝卜...
浇头面主料手擀面适量;瘦肉适量;鸡蛋适量;黄花菜适量;香菇适量;洋葱适量;嫩南瓜适量;豆腐适量;葱适量;辅料植物油适量;盐适量;料酒适量;生抽适量;鸡精适量;浇头面的做法步骤1:准备好材料2:干...
高压锅焖蹄膀主料蹄膀1250克;糖适量;干辣椒几个;姜适量;辅料香料包一包;料酒适量;调料盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量米酒适量高压锅焖蹄膀的做法步骤1:准备好...
炸酱面主料猪肉适量;面条适量;黄瓜适量;辅料豆瓣酱适量;甜面酱适量;葱姜适量;炸酱面的做法步骤1:转备好豆瓣酱和甜面酱2:猪肉最好选择肥瘦相间的,我这块有点瘦了3:猪肉洗净切成丁4:爆香...
葱油手抓饼主料低筋面粉适量;小香葱3颗;花椒粉适量;辅料食用油适量;盐适量;辣椒面适量;葱油手抓饼的做法步骤1:所有原料2:面粉加入温水,揉成表面光洁柔软的面团,盖上湿毛巾醒面30分钟3...
牛肉生煎包主料面粉适量;水160克;酵母5克;青菜一把;牛肉300克;姜一块;葱一根;辅料蚝油10克;盐5克;生抽10克;胡椒3克;糖5克;淀粉一勺;烹调油适量;牛肉生煎包的做法步骤1:1、将酵母化在温水中...
青椒炒猪肠主料猪肠300克;葱适量;姜适量;蒜适量;辅料青椒100克;青椒炒猪肠的做法步骤1:准备食材备用,(猪花肠是超市买的熟食)2:青椒切片,葱姜蒜切好备用。3:锅里放入油,倒入葱姜蒜,少许辣...
dzmeishi