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蛋白糖主料鸡蛋2个；奶粉5克；辅料淀粉5克；糖20g；蛋白糖的做法步骤1：奶粉 淀粉=10g2：白糖20g，这个根据自己喜欢的甜度增加3：取蛋白装在无油无水的盆里4：蛋清开始用打蛋器打发，加2滴白醋，...
三鲜韭菜馅饺子主料五花肉200g；小麦面粉800g；辅料虾仁120g；鸡蛋200g；配料鸡汁冻适量五香粉适量生抽适量香油适量三鲜韭菜馅饺子的做法步骤1：韭菜切末，鸡蛋，虾仁去虾线，肉末用生抽，料...
热狗面包主料高筋面粉140克；水75克；细砂糖20克；黄油15克；鸡蛋液10克；辅料盐1/4小勺；干酵母2克；奶粉5克；火腿肠4根；生菜叶适量；番茄酱适量；沙拉酱适量；白芝麻适量；热狗面包的做法步骤1：把高...
双色蜂蜜蛋糕卷主料低粉80克；绿茶粉20克；蛋黄4个；蛋白4个；色拉油40克；牛奶40克；糖60克；醋2克；蜂蜜适量；双色蜂蜜蛋糕卷的做法步骤1：各材料2：牛奶与色拉油放一碗内3：拌均匀4：投蛋黄与30克...
芝士面包主料面包原料：高粉200克；白糖15克；盐1/4小勺；酵母3克；奶粉12克；全蛋25克；水100克；葵花籽油15克；辅料表面装饰：马苏里拉芝士适量；沙拉酱适量；芝士面包的做法步骤1：将面包原料除油...
紫薯馅主料紫薯7小个；白糖60G；辅料纯牛奶1瓶250ml；玉米油适量；紫薯馅的做法步骤1：紫薯洗净！2：切片上锅蒸！3：蒸好的紫薯/牛奶/白糖/玉米油备好！4：可以直接加牛奶和加糖压成泥。（这样炒出...
玫瑰绿豆馅豆包主料面粉500g；酵母粉2g；水适量；辅料绿豆250g；糖200g；食用油50g；玫瑰酱50g；玫瑰绿豆馅豆包的做法步骤1：面粉加酵母粉用水和成面团待发。2：绿豆(我用的去皮绿豆，加玫瑰酱...
抹茶玛德琳蛋糕主料泡打粉3克；黄油100克；鸡蛋2个；牛奶15克；香草精少许；低粉95克；细砂糖80克、；抹茶粉6克；抹茶玛德琳蛋糕的做法步骤1：准备材料。2：黄油切小块软化。3：模具上抹层黄油，放...
海鲜意面主料意大利面70克；鲜虾10只；蛤蜊8只；中鱿鱼1条；西兰花3小朵；番茄1个；洋葱1/4个；辅料番茄酱2汤匙；黑胡椒粉少许；盐适量；橄榄油适量；海鲜意面的做法步骤1：材料；2：锅中加水加少许盐和...
酥炸琵琶腿主料琵琶腿6个；辅料小苏打6克；淀粉10克；面粉15克；酥炸琵琶腿的做法步骤1：琵琶腿放大料一个葱姜大块花椒几粒多放些盐煮六成熟2：取碗将淀粉面粉小苏打按比例调成糊3：鸡腿...
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