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茄汁水煮鱼片主料草鱼一条；香莴笋两小根；蛋清一个；料酒适量；花椒适量；葱一颗；香菜一颗；辅料西红柿一个；盐一茶匙；淀粉一勺；干辣椒一大把；姜适量；蒜适量；茄汁水煮鱼片的做法步骤1：草鱼去头，...
拌胡萝卜主料胡萝卜1个；辅料葱适量；香菜适量；盐适量；糖适量；凉拌醋适量；鸡精适量；油适量；拌胡萝卜的做法步骤1：准备好食材.2：胡萝卜切丝、葱切丝、香菜切小段。3：炒锅烧热，加入适量油，油...
烤牛肉串--烤箱版主料牛肉适量；辅料盐适量；油适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；芝麻适量；生抽适量；生粉适量；烤牛肉串的做法步骤1：鲜牛肉2：切片3：撒上盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，4：淋上生...
雪花酥主料棉花糖220g；黄油65 g；小饼干180g；辅料蔓越莓40g；草莓果脯30g；花生碎90g；奶粉65g；调料奶粉适量雪花酥的做法步骤1：准备好材料。2：花生米可以用微波炉烤，也可以用烤箱烤。3：把...
华夫饼主料低筋面粉120g；鸡蛋2个；黄油30g；酵母粉2g；辅料牛奶100ml；细砂糖10g；华夫饼的做法步骤1：把黄油隔热水放融化。2：加入鸡蛋和糖打至无颗粒状。3：再筛入低筋面粉，用打蛋机搅拌均...
旋风薯塔 土豆串 黄金薯塔主料土豆5只；辅料玉米淀粉适量；调料食用油（炸）半锅食盐适量孜然粉少许椒盐粉少许 旋风薯塔的做法步骤1：土豆削皮洗净。2：将旋转切片器插入土豆一头的中...
芝麻脆皮烤饼主料高筋面粉100G；普通面粉100G；牛奶150G；油12G；酵母2G；辅料面粉5G；盐3G；油15G；芝麻适量；芝麻脆皮烤饼的做法步骤1：酵母与牛奶混合均匀。2：倒入面粉。3：揉成面烤，静置10分钟...
蜂蜜蓝莓费南雪主料黄油40g；蜂蜜40g；杏仁粉60g；糖粉10g；面粉25g；盐1g；蛋白60g；白砂糖20g；蜂蜜蓝莓费南雪的做法步骤1：黄油煮滑，煮成焦黄色。2：杏仁粉和面粉、糖粉一起混合均匀，过筛备用...
【菠萝果酱】主料菠萝600克；糖20克；柠檬汁15克；菠萝果酱的做法步骤1：菠萝去皮后切成粒状,我买的菠萝比较熟,没用盐水泡2：加入糖拌匀后,盖保鲜膜,放冰箱一天一夜3：用料理机打成泥状...
紫薯球主料紫薯适量；辅料面包糠适量；炼乳适量；紫薯球的做法步骤1：蒸紫薯一定要切小块！不然很难蒸软！2：蒸软的紫薯放到盆里用勺子压成泥，然后揉成圆球，裹上面包糠我的过程有点惨不忍睹...
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