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电饭锅地瓜蛋糕主料面粉适量；地瓜适量；鸡蛋3个；牛奶适量；玉米油适量；白砂糖适量；辅料芝麻适量；电饭锅地瓜蛋糕的做法步骤1：还有糖，芝麻，玉米油忘拍了。2：地瓜剥皮用勺子碾成泥。3：鸡蛋加...
闽南插蛏主料海蛏1.5斤；辅料福建老酒少许；闽南插蛏的做法步骤1：海蛏买回先下点盐，滴点油，在盆里泡2个小时，让它吐沙。2：海蛏吐完沙多洗几遍，只到水清澈没泥沙，拿一个容器把海蛏有2个...
法棍主料面包粉170克；酵母3克；盐3克；辅料低粉70克；清水135克；法棍的做法步骤1：用清水把酵母和开，静放一会。2：盆里准备好面粉，加入盐。3：边加入面粉边搅拌面絮。4：和成光滑面团。醒发30...
酸甜的茄汁炒年糕主料火锅年糕一码；辅料大白菜帮2片；南瓜少许；配料植物油一勺番茄酱适量食盐适量小葱少许开水少许酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤1：将南瓜去皮和大白菜都冲洗一下，火...
老北京椒盐牛舌酥皮面粉300克糖35克猪油50克水120克油酥面粉240克猪油75克馅儿炒熟面粉150克黑芝麻50克，可不要白芝麻50克，可不要糖150克盐10克花椒粉10克蛋清2个老北京椒盐牛...
蓝莓蛋糕卷蛋黄糊蛋黄4个低粉95克砂糖25克牛奶65毫升玉米油65毫升蛋白糊蛋白4个砂糖55克柠檬汁5滴蓝莓蛋糕卷的做法步骤1：食材称重。2：无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋...
艾草糯米糕主料糯米粉100克；粳米粉50克；艾草100克；辅料绵白糖50克；艾草糯米糕的做法步骤1：食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗净焯水）、绵白糖2：将艾草放在案板上剁碎，待用。3：取100...
薄荷炒蛋主料薄荷叶少许；土鸡蛋2个；盐适量；料酒适量；植物油适量；薄荷炒蛋的做法步骤1：薄荷叶洗净，蛋打散在碗中，加适量盐、料酒、清水搅拌均匀2：薄荷叶切碎，放入搅散的蛋液中，搅匀3：锅中...
【奶香南瓜发糕】主料南瓜适量；牛奶适量；鸡蛋适量；白糖适量；辅料葡萄干适量；奶香南瓜发糕的做法步骤1：南瓜去皮切小块入锅蒸熟。2：稍微晾一会放入保鲜袋用擀面杖压成泥（如果用料理机...
芋头糕主料香芋半个；粘米粉200克；腊肠半根；辅料凉水适量；开水适量；芋头糕的做法步骤1：将芋头和腊肠切成小丁2：锅内放少许油，先放腊肠丁，再放芋头丁，稍微炒一下，加少许盐调味3：粘米粉先用...
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