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蒸鸡蛋主料鸡蛋2个；辅料酱油5g；炒芝麻面8g；蒸鸡蛋的做法步骤1：准备原材料，鸡蛋，温开水适量2：打开鸡蛋3：搅拌均匀。（一定要多搅拌一会，这样蒸会很细腻）4：到入备好的温开水（水要比鸡蛋多一...
菊花鱼主料草鱼300g；辅料番茄酱45g；面粉1勺；调料蚝油2匙料酒1匙淀粉1匙菊花鱼的做法步骤1：准备的食材。2：鱼块打十字花。（打小一点炸出来比较好看）3：放入料酒、蚝油，少量食盐腌制。4：...
水煮鱼（微辣）主料胖头鱼一条；熟花生100g；香菜5棵；葱2棵；青尖椒3个；郫县豆瓣酱2大勺；花椒一小把；豆芽菜一大把；土豆一个；青椒一个；娃娃菜半个；胡萝卜小半个；海鲜菇一小把；红尖椒3个；辅料胡椒...
枸杞蒸米发糕主料米发糕预拌粉300g；白糖45g；清水320g；辅料枸杞1抓；枸杞蒸米发糕的做法步骤1：准备的食材。2：预拌粉300g，加水320g。3：搅拌均匀。4：密封发酵6个小时左右，天气冷可发酵过...
马蹄糕主料马蹄粉250克；辅料白砂糖200克；玉米淀粉50克；清水900ML；马蹄糕的做法步骤1：马蹄粉和玉米淀粉装入容器中。2：加入400ML清水和匀。3：锅中加入糖。4：加入500ML清水煮为糖水。5...
蛋糕版黑米糕主料黑米80g；辅料鸡蛋2个；配料白砂糖20蛋糕版黑米糕的做法步骤1：鸡蛋 糖放入碗，坐热水中，筛黑米粉，模具垫入油纸，打发鸡蛋。2：拉起打蛋器，至蛋液不会滴落,加入黑米粉，翻拌...
土豆饼主料土豆3个；辅料鸡蛋1个；面粉1勺；调料盐1匙胡椒粉1g烧烤粉1g土豆饼的做法步骤1：土豆削皮，洗净。2：切丝，放入适量盐。3：打入一个鸡蛋。4：倒入适量烧烤粉。5：加入一勺面粉。6：搅拌...
【炸糖糕】主料面粉200克；牛奶一袋；辅料砂糖适量；熟芝麻适量；油适量；炸糖糕的做法步骤1：牛奶倒入奶锅烧开。2：面粉放入盆中，一边浇入烧开的牛奶，一边用筷子搅拌，稍凉后，用手沾油和成软...
红豆汤年糕主料红豆适量；条年糕适量；陈皮适量；辅料砂糖适量；红豆汤年糕的做法步骤1：红小豆提前一晚上泡开2：条年糕掰开3：锅开先下进去条年糕，煮十五分钟4：另外起锅，小火炖煮泡好的红豆...
芒果果酱主料芒果550G；辅料冰糖20G；柠檬40G；芒果果酱的做法步骤1：准备食材2：切开芒果（从芒果核的两侧各切一刀，这样芒果会被切成三部分：核、两侧果肉各一份；拿出其中的一侧果肉，划果肉...
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