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椰子鸡汤主料鸡半只；盐适量；辅料椰子大个子一个；椰子鸡汤的做法步骤1：买一个椰子,去壳2：鸡洗净,椰子水取出,椰肉切细条,放入炖盅,(椰子水也放里面哦,)这里是不用放清水的,大火炖1...
西洋菜水饺主料西洋菜500克；猪肉200克；辅料盐适量；姜适量；西洋菜水饺的做法步骤1：西洋菜洗净后，开水下锅焯烫，捞入冷水中。2：西洋菜剁碎后，挤干水分。猪肉切成小丁，放入味极鲜腌一会。...
排骨炖芋头主料排骨600克；小芋头1盘；辅料大葱半根；大蒜1头；姜1块；啤酒1瓶；热水适量；调料八角2颗花椒1撮干红辣椒1个酱油30克黄豆酱20克盐2克排骨炖芋头的做法步骤1：排骨剁小块，泡水20...
清汤丝瓜主料丝瓜1根；辅料橄榄油2滴；调料盐适量清汤丝瓜的做法步骤1：丝瓜去掉皮切成四块。2：把丝瓜切成段备用。3：放入锅中煮4：看到丝瓜变色，加入盐调味。5：出锅。清炒丝瓜主料丝瓜2...
糯米补血补气粥主料糯米80克；辅料银耳1块；红糖1勺；黑芝麻1茶匙；大枣3个；糯米补血补气粥的做法步骤1：把糯米洗干净、我做的一人份米洗一点就好了、2：大枣洗净切开或者整个都可以、银...
蔬三鲜爆炒鸭胸主料鸭胸肉170g；干香菇20g；姜片2片；大蒜1根；淀粉60g；清水适量；胡椒粉适量；调味粉适量；辅料冬笋100g；干黑木耳10g；老抽4g；生抽35g；青红酒40g；食盐适量；米醋适量；蔬三鲜爆炒鸭...
炸猪排主料瘦猪肉适量；鸡蛋1只；辅料泡面料包1包；喼汁适量；高粱酒适量；面粉适量；面包糠适量；食用油适量；鸡精适量；炸猪排的做法步骤1：猪肉切0.3cm厚，加喼汁、高粱酒、厦门泡面料包腌制一...
紫菜汤主料紫菜适量；辅料香葱适量；虾皮适量；骨头汤适量；调料盐适量紫菜汤的做法步骤1：香葱切小段。2：紫菜虾皮，备用。3：熬的骨头汤。4：骨头汤倒入碗中，加入盐和香葱。OK。5：简单又营养...
筒骨春笋汤主料猪筒骨两根；竹笋750克；黑木耳适量；百叶结200克；辅料葱适量；姜适量；配料盐适量味精适量黄酒适量筒骨春笋汤的做法步骤1：筒骨汆水，竹笋去壳改刀，薄百叶打成百叶结，准备适...
酸菜鸭煲主料酸菜1斤；蒜数根；鸭肉2斤半；辅料蒜米数个；姜片数片；蚝油15ml；酱油25ml；酸菜鸭煲的做法步骤1：鸭肉洗干净然后焯一下水2：鸭肉焯好以后洗干净再斩小件3：锅坐油爆香蒜米4：倒入焯...
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