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自制薯条主料马铃薯适量；辅料盐适量；白醋适量；薯条的做法步骤1：精选黄土豆，去皮洗净2：切条3：凉水内倒入白醋，放入薯条浸泡30分钟4：水烧开后放入浸泡后的薯条焯3分钟5：装盒，放冰箱冷冻6：...
绿豆沙冰皮月饼主料糯米粉50克；粘米粉35克；澄粉25克；玉米油20克；绿豆沙适量；牛奶160克；辅料糖粉10克；绿豆沙冰皮月饼的做法步骤1：上成品图2：称好所有材料3：将除绿豆沙外全部材料混合并...
传统酱肉主料猪前尖1000g；猪后尖1000g；辅料盐适量；葱适量；花椒适量；黄酱适量；糖适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；大米适量；丁香适量；桂皮适量；香叶适量；辣椒适量；甜面酱适量；传统酱肉的做法步骤...
原味香浓核桃酱主料生核桃仁约3000g；辅料橄榄油适量；原味香浓核桃酱的做法步骤1：择去干瘪的核桃仁，洗掉灰尘。2：把锅烧热后中火炒干水分，然后中小火炒至金黄色，再小火炒至熟脆（中火-...
糖醋土豆丝--瘦腿餐主料土豆一个；辅料盐半勺；糖两勺；醋一汤勺；火麻油三匙羹；糖醋土豆丝的做法步骤1：土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用，如果看不懂可以参考我做...
自制腌咸蛋主料鸭蛋10个；盐150克；高度白酒100克；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；自制腌咸蛋的做法步骤1：买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；2：盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；3：将它放...
江南早点——粢饭团主料油炸花生米适量；熟黑芝麻适量；肉松适量；辣萝卜适量；榨菜适量；老坛酸菜适量；油条适量；糯米适量；辅料番茄酱适量；粢饭团的做法步骤1：油炸花生米适量，放在保鲜袋里，...
南瓜羹主料南瓜250g；辅料牛奶150g；南瓜羹的做法步骤1：预备材料，清洗干净2：南瓜去皮，去瓤，切块3：蒸10分钟至软4：用筷子试试，软了就行5：放凉一点，放入搅拌机6：加入牛奶7：搅拌30秒8：盛出来9：成...
猪脚姜醋主料猪脚1个；辅料冠记甜醋750ml；白醋1勺；姜50克；鸡蛋100克；猪脚姜醋的做法步骤1：鸡蛋煮熟，剥掉皮2：姜去皮拍碎3：把拍碎的姜放到砂锅里4：把醋倒入砂锅里5：把姜醋煮开6：猪脚去去血...
苹果红枣煮汤圆主料汤圆6个；辅料苹果1个；红枣适量；苹果红枣煮汤圆的做法步骤1：红枣洗去灰尘。2：苹果去皮切块。3：清水烧开，放入红枣中火煮五分钟4：再放入苹果中火煮十分钟。5：再放入...
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