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鸡蛋灌饼主料面粉200克；葱花半碗；鸡精2克；清水适量；辅料鸡蛋两个；食盐2克；食用油适量；鸡蛋灌饼的做法步骤1：准备好面粉和清水。2：向面粉中缓缓倒入清水，用筷子均匀搅拌成絮状，最后揉成...
酱煮鸭主料鸭翅适量；鸭头适量；蒜适量；姜适量；茴香适量；八角适量；花椒适量；油适量；辅料韩式烤肉酱1包；冰糖适量；酱油适量；老抽适量；酒适量；酱煮鸭的做法步骤1：备材料2：鸭翅、鸭头用沸水焯一...
泡椒凤爪主料鸡爪适量；泡椒适量；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；桂皮适量；八角适量；盐适量；糖适量；鸡精适量；泡椒凤爪的做法步骤1：买来的鸡爪洗净，去趾甲，再剖开，便于入味。2：准备...
冷面主料冷面适量；辅料黄瓜1个；西红柿2个；味级鲜酱油适量；米醋适量；捞汁适量；绵白糖适量；大蒜适量；香菜适量；火腿肠1个；盐适量；味素适量；冷面的做法步骤1：冷面提前泡一夜2：西红柿切块3：黄瓜...
毛豆汤主料毛豆适量；辅料盐适量；调料水适量毛豆汤的做法步骤1：毛豆剥好，放水煮。2：煮开放盐小火煮5分钟左右。3：完成。红豆馅毛毛虫主料面包粉280克；白糖40克；酵母3克；玉米油30克；鸡蛋...
猪肉豆角炖粉条主料豆角适量；粉条一小把；十三香少许；油适量；辅料猪肉少许；盐少许；酱油适量；猪肉豆角炖粉条的做法步骤1：豆角摘好洗净，肉切片，葱姜切好备用。2：粉条用水提前泡一下。3：热...
蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋主料鸡蛋两个；辅料虾适量；生抽适量；蒸蛋的做法步骤1：我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一...
黑米粉蛋卷主料低筋面粉60g；黑米粉20g；玉米油60g；鸡蛋2个；白糖50g；盐2g；辅料熟黑芝麻适量；黑米粉蛋卷的做法步骤1：鸡蛋中加入盐2：加入白糖，搅打均匀3：加入玉米油搅拌均匀4：筛入低筋面粉5...
冰糖橙主料新奇士橙1个；辅料冰糖适量；冰糖橙的做法步骤1：橙子洗净2：切开个小帽子3：在切开的橙子上挖几个不洞，把冰糖放进去4：盖上帽子，放入锅里隔水炖半个小时5：取出，开盖6：待凉一点就...
馄饨主料猪肉馅200克；色拉油适量；盐适量；花椒粉适量；蚝油适量；辅料馄饨皮300克；胡萝卜适量；姜适量；葱适量；馄饨的做法步骤1：分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、...
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