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鲍汁海参捞饭主料米饭1小碗；海参1根；西兰花1/4棵；胡萝卜4片；香菇2个；辅料鲍汁适量；色拉油2勺；大葱半根；盐半小勺；橄榄油1小勺；鲍汁海参捞饭的做法步骤1：干海参先用清水浸泡4小时2：放人锅...
香芹麻辣猪肝主料猪肝适量；红辣椒适量；芹菜适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；味精适量；香芹麻辣猪肝的做法步骤1：猪肝，芹菜，辣椒，2：辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3：先将辣椒炒香，4：放进猪肝，5：...
软炸里脊主料鸡胸肉500克；辅料鸡蛋清1个；面粉50克；淀粉100克；配料盐少许鸡精少许胡椒粉少许泡打粉少许软炸里脊的做法步骤1：软炸里脊本身是用猪里脊肉做的，但是用鸡胸肉做也是可以...
盐水大虾主料对虾400克；辅料葱一段；姜3片；蒜2瓣；米醋适量；姜末少许；盐水大虾的做法步骤1：大虾清洗干净；2：剪掉虾须；3：准备葱，姜切片、蒜切片；4：锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；5：大火烧开水，放入...
彩椒辣炒鱿鱼仔圈主料鱿鱼仔4个；彩椒2个；青辣椒1个；辅料淀粉30g；盐少许；鸡粉少许；蚝油适量；彩椒辣炒鱿鱼仔圈的做法步骤1：鱿鱼去掉内脏、洗净2：加入淀粉、小心地搓洗干净3：彩椒、青辣...
爆鱿鱼须主料鱿鱼须400克；青椒1个；食用油适量；料酒1汤勺；蒜1瓣；葱半个；辅料红辣椒20克；郫县豆瓣酱1汤勺；酱油1汤勺；白糖少许；姜少许；盐少许；爆鱿鱼须的做法步骤1：鱿鱼须洗净，把外表的皮剥...
炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...
瑶柱蒸蛋主料鸡蛋2个；温水100g；瑶柱丝适量；青豆适量；玉米适量；辅料芝麻油少许；瑶柱蒸蛋的做法步骤1：你需要准备：鸡蛋二枚、温开水100g、瑶柱丝适量、玉米适量、青豆适量、芝麻油适量...
梭子蟹土豆泥主料梭子蟹3只；土豆2个；韭菜50克；辅料盐1勺；姜5片；梭子蟹土豆泥的做法步骤1：梭子蟹清洗干净后扒开蟹子壳2：将蟹肉从切开。3：在蟹肉的切口处粘上少许淀粉，4：锅底少许油将蟹...
红烧冬瓜主料冬瓜500g；食用油适量；老抽少许；蚝油适量；生抽1匙；辅料姜丝适量；香菜1颗；盐适量；白糖少许；水1小碗；红烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜去皮切块再切成刀花。2：切好所有的冬瓜块再切点...
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