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韭菜炒豆腐皮主料豆腐皮适量；辅料韭菜适量；调料植物油适量盐适量生抽适量鸡精适量干辣椒2个姜适量韭菜炒豆腐皮的做法步骤1：豆腐皮切成丝备用。2：韭菜切段备用。3：几个干辣椒切段...
雪菜冬笋煮猪蹄主料冬笋375克；猪蹄445克；雪菜160克；辅料料酒适量；盐适量；雪菜冬笋煮猪蹄的做法步骤1：食材：冬笋、猪蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段）2：将冬笋剥壳去老根清洗一下。3：放在案板...
香酥鸡排主料鸡胸肉适量；面粉适量；鸡蛋1个；面包糠适量；辅料胡椒粉适量；食用油适量；盐适量；蕃茄酱适量；生抽适量；香酥鸡排的做法步骤1：鸡胸肉洗干净后用刀切薄片，面包糠、鸡蛋备用。2：将...
海参鲍鱼烧腐竹主料海参适量；冷冻鲍鱼10个；腐竹3根；瑶柱（干贝）10粒；辅料蒜2-3瓣；姜1小块；葱2根；油1大匙；料酒1大匙；调料蚝油2大匙老抽2茶匙生抽1大匙糖1茶匙海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤1：...
尖辣炒鱿鱼花主料尖椒适量；鱿鱼花适量；辅料盐适量；酱油适量；鸡精适量；尖辣炒鱿鱼花的做法步骤1：准备材料.2：尖椒洗干净切片.3：热锅入油,放入尖椒.4：翻炒出香味.5：在放入鱿鱼花,加一勺...
豆豉炒青椒主料青辣椒适量；茭白适量；腊肉适量；油适量；蒜头适量；豆豉适量；辅料蚝油适量；生抽适量；糖适量；酒适量；豆豉炒青椒的做法步骤1：备材料，青辣椒与茭白条状2：热锅，爆香腊肉豆豉、蒜头...
拔丝山药主料山药约400g；植物油适量；辅料白砂糖100g；拔丝山药的做法步骤1：山药去皮洗净备用，去皮时带上手套，以免山药汁液过敏2：山药切滚刀，在清水中浸泡五分钟取出沥干水分备用3：热...
#萝卜#萝卜烧带鱼主料带鱼段6块；白萝卜半根；辅料油适量；盐适量；黄酒适量；葱适量；生抽适量；萝卜烧带鱼的做法步骤1：带鱼段洗净沥干水份，白萝卜去皮洗净切片2：锅中放水放入白萝卜过水备...
创意苹果派主料面粉500克；苹果3个；黄油300克；辅料糖5汤匙；蜂蜜1汤匙；酸奶250克；鸡蛋3个；创意苹果派的做法步骤1：黄油软化加白糖！2：打发至羽毛状之后，加鸡蛋！3：家面粉，活成面团！醒一小时左右...
山楂楂那个红艳艳-山楂卷主料山楂500g；冰糖250g；辅料水700ml；山楂卷的做法步骤1：挑选优质的山楂用少许的食盐浸泡清洗干净，备用；2：将山楂的两头去除掉；3：先将山楂对切，去除核，然后再等...
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