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鱿鱼须炒饭主料鱿鱼须两只；剩米饭一碗；辅料胡萝卜小半根；洋葱小半颗；蒜苔2根；葱少许；姜少许；蒜少许；调料油适量盐少许酱油适量调味粉少许（孜然、黑胡椒）鱿鱼须炒饭的做法步骤1：准备好食...
无油炸大排主料猪大排6片；辅料面粉适量；蛋液适量；面包糠适量；配料料酒适量盐适量生抽适量胡椒粉适量无油炸大排的做法步骤1：把大排洗净吸干水分2：用刀背敲松大排3：放入蛋清、料酒、...
虾米炒胡瓜主料胡瓜1根；虾米适量；辅料葱1根；调料盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量虾米炒胡瓜的做法步骤1：买来的新鲜胡瓜削皮切成片。2：热锅烧油，下葱白爆香。3：倒入胡瓜，翻炒均匀。4...
四喜蒸饺主料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉300克；水165克；肉馅200克；虾仁100克；辅料料酒1大勺；酱油1大勺；糖5克；芝麻油1勺；胡椒粉2克；大葱3段；盐适量；四喜蒸饺的做法步骤1：准备食材。2：准备金...
彩色红薯粉主料胡萝卜适量；黄瓜半根；地瓜粉适量；大蒜叶适量；辅料盐适量；蚝油适量；酱油适量；彩色红薯粉的做法步骤1：把黄瓜切丝，胡萝卜切丁，大蒜叶切碎，红薯粉末加水调成浆（类似水淀粉勾...
老坛凤爪主料鸡爪20个；辅料骨头汤1000克；姜丝5克；辣椒酱各；蚝油10克；梅干菜15克；鸡粉适量；红椒丝5克；料酒5克；海鲜酱30克；白糖适量；盐适量；老坛凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净剪去指甲2：备海鲜...
鲜虾炒香菇主料香菇5朵；鲜虾300g；辅料油适量；盐适量；生抽适量；葱适量；料酒适量；姜适量；鲜虾炒香菇的做法步骤1：准备材料2：锅中加入适量油，葱姜丝爆锅3：加入海虾炒。4：大火翻炒5：加入适量料...
糖桂花芋头蒸糕主料荔浦芋头(熟)300g；糖桂花50g；粘米粉150g；牛奶65g；糖粉55g；辅料椰子油50g；调料泡打粉2g糖桂花芋头蒸糕的做法步骤1：除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内。2：启动...
叉烧烤鸡腿主料鸡大腿适量；土豆适量；辅料叉烧酱适量；酱油适量；蜂蜜适量；料酒适量；胡椒粉适量；叉烧烤鸡腿的做法步骤1：鸡大腿用牙签扎些眼.2：然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点...
辣烤鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料洋葱半个；胡萝卜半个；青椒半个；红椒半个；柠檬半个；配料辣椒酱30g辣椒粉15g白胡椒粉1g五香粉5g孜然粉5g生抽10ml烧烤酱10g盐3g糖1g辣烤鱿鱼的做法步骤1：1....
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