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莴笋炒杂菇主料莴笋2根；海鲜菇1包；蟹味菇2包；辅料蒜3瓣；油1大匙；调料蚝油2大匙莴笋炒杂菇的做法步骤1：莴笋去皮切片。2：海鲜菇，蟹味菇去根洗净。3：蒜剁末。4：热油锅，把蒜爆香。5：放莴笋...
泡椒猪肝主料猪肝1块；辅料木耳7-8朵；泡椒7-8个；泡姜一个；泡大蒜适量；姜片6-7片；大蒜少许；大葱少许；淀粉少许；小红辣椒2-3个；料酒适量；泡椒猪肝的做法步骤1：猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡...
自制香菇酱主料干香菇300克；黄豆酱295克；辅料辣椒粉4克；糖50克；配料油适量黑胡椒粉3克小葱2棵蒜瓣4瓣自制香菇酱的做法步骤1：干香菇提前泡发。2：准备好所有的材料。3：香菇切成小的...
青椒炒苦瓜主料苦瓜适量；青椒适量；调料食用油少许盐少许生抽少许青椒炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜洗干净，对半切开，把里面的瓤去掉，切片。2：青椒洗净。3：切小段。4：锅烧热放油，青椒和苦瓜倒...
冬瓜蒸牛肉饼主料冬瓜300克；牛肉100克；调料生抽1茶匙食盐适量白胡椒粉少许葱适量料酒1茶匙香油适量姜末适量冬瓜蒸牛肉饼的做法步骤1：冬瓜300克、牛肉馅100克辅料：香葱1棵、姜粉...
瘦肉炒菜花主料菜花1个；猪肉适量；蒜适量；辅料盐适量；生粉适量；瘦肉炒菜花的做法步骤1：菜花用刷子刷洗干净。2：把菜花切成一朵朵小花，准备好蒜。3：锅内热油，放入蒜。4：放入猪肉（猪肉用盐...
蒜油淋佛手瓜苗主料佛手瓜苗500；辅料蒜4瓣；生抽适量；盐适量；蒜油淋佛手瓜苗的做法步骤1：原料很简单，就是佛手瓜苗和蒜2：瓜苗去老梗，洗净，锅烧开水后，加少许油和盐，倒入瓜苗烫熟后捞起来...
番茄豆腐主料豆腐适量；辅料鸡蛋一个；调料蒜少许葱少许食用油少许蚝油少许生抽少许番茄酱适量盐少许番茄豆腐的做法步骤1：豆腐切成厚片。2：锅中热油把豆腐煎制两面微黄。3：鸡蛋打...
西芹炒笨豆芽主料豆芽半斤；西芹适量；辅料葱花适量；盐适量；生抽一点；十三香一点；蚝油一点；醋一点；油适量；西芹炒笨豆芽的做法步骤1：豆芽西芹清洗干净备用2：辅料切好3：锅中热油葱花爆香4：然...
烤鸡肉串主料鸡肉300克；红椒2根；青椒2根；辣椒1 个；小番茄4个；自制烧烤酱适量；辅料盐适量；色拉油适量；辣椒末适量；百里香末适量；烤鸡肉串的做法步骤1：备好食料2：鸡肉切大块3：拌入烧烤酱，在...
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