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山药泥裱花蛋糕主料6寸戚风蛋糕2个；山药泥200g；淡奶油200g；砂糖20g；辅料巧克力酱适量；食用色素适量；牛奶适量；炼乳适量；山药泥裱花蛋糕的做法步骤1：烤两个6寸的戚风蛋糕。2：倒扣，自然放...
炒三丝主料瘦猪肉3两；白菜帮3片；胡萝卜半根；木耳6朵；辅料盐2克；蚝油1勺；十三香少许；酱油少许；辣椒1个；葱花适量；炒三丝的做法步骤1：白菜帮两三片、瘦猪肉约3两（分量随意）、胡萝卜只用了半...
#旧时光#蛋黄元饼干主料全蛋1个；蛋黄2个；辅料低筋粉90克；配料白砂糖40克蛋黄元饼干的做法步骤1：全蛋和蛋黄放进无油无水的盆里，加入白砂糖用高速打4分钟。2：打至蛋液浓稠、滴落后...
腊肠蒸土豆主料土豆适量；腊肠适量；香葱适量；鹅油适量；辅料白糖适量；盐适量；鲜味生抽适量；腊肠蒸土豆的做法步骤1：土豆切块，腊肠切稍大的段。2：碗里放土豆，加一点白糖，适量盐和鲜味生抽。...
炒土豆丝主料土豆一个；辅料胡萝卜一小段；调料盐一匙鸡精半匙糖半匙炒土豆丝的做法步骤1：土豆，胡萝卜切丝，浸入清水中备用。2：炒之前土豆丝捞出。3：锅烧热至冒烟，加入冷油，倒入土豆丝...
香葱油泼金针菇主料金针菇600克；香葱50克；蒜瓣100克；辅料辣椒油半袋；花椒少许；大料少许；盐少许；味精少许；香油少许；玉米油适量；一品鲜适量；香葱油泼金针菇的做法步骤1：金针菇把后屁股切...
肉末冬瓜主料冬瓜500克；肉末适量；青红辣椒各半个；大蒜头适量；调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量肉末冬瓜的做法步骤1：准备好食材，全部切好。2：起锅烧热，加油。3：油七成热时，下入肉末，快...
腌萝卜片主料萝卜800克；独头蒜2个；干辣椒1个；辅料砂糖3大勺；老抽1.5大勺；米醋1.5大勺；生抽4大勺；盐10克；纯净水适量；腌萝卜片的做法步骤1：买回的白萝卜洗干净2：连萝卜皮一起对半切开，然...
南瓜藜麦粥主料南瓜250g；藜麦80g；小米50g；辅料水适量；南瓜藜麦粥的做法步骤1：南瓜去皮去瓤洗干净。2：将南瓜切成小块。3：藜麦稍加清洗。4：南瓜放入电饭煲内胆。5：藜麦放入电饭煲内胆，...
腰花炒木耳主料猪腰2个；蒜苔10匙；木耳10棵；辅料花椒数十粒；辣椒几个；桂皮一大块；丁香2粒；草果1粒；肉蔻1粒；白芷两片；香叶数片；葱2棵；姜几片；盐适量；腰花炒木耳的做法步骤1：猪腰买的时候，把骚...
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