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番茄鳕鱼汤主料番茄1个；鳕鱼20g；辅料姜粉1勺；番茄鳕鱼汤的做法步骤1：番茄去皮后切片，鳕鱼切片后用盐和姜粉码味。2：水开后放入番茄。3：再次水开后放入鳕鱼片。（鳕鱼片要裹一点儿玉米...
黑芝麻糊主料黑芝麻适量；面粉适量；辅料白糖适量；黑芝麻糊的做法步骤1：黑芝麻洗净晒干，用绞肉机磨成粉末。2：面粉放入锅内小火慢炒，微黄即可。3：一勺黑芝麻粉，一勺熟面粉，适量白糖，开水...
西芹炒鱿鱼主料鱿鱼1条；西芹2根；辅料红椒1只；生姜3片；调料食用油2勺食盐适量生抽适量西芹炒鱿鱼的做法步骤1：青椒洗净切丝。2：西芹洗净撕掉筋膜。3：切成片。4：鱿鱼的清洗方法之前菜...
南瓜燕麦糊主料南瓜150克；燕麦片1杯；辅料枸杞适量；清水适量；南瓜燕麦糊的做法步骤1：备好所用的南瓜及一杯量的燕麦。2：将南瓜去皮改刀，将燕麦用清水泡洗。3：将处理好的食材一并加至...
滋味菜花主料菜花一颗；花椒少许；干红辣椒少许；辅料盐适量；王守义十三香适量；酱油适量；滋味菜花的做法步骤1：食材为一颗菜花花椒少许干红辣椒少许（其实还可以放入蒜片等，全凭个人口味）2...
莲藕焖肉主料带皮五花肉500克；莲藕300克；辅料腐乳2大块；葱2段；姜3片；调料老抽10毫升盐4克料酒15毫升水800毫升莲藕焖肉的做法步骤1：五花肉切3厘米见方的块，汆烫3分钟捞出，用清水洗净...
莲藕肉丸主料莲藕500g；猪肉馅适量；辅料胡萝卜适量；鸡蛋1个；小葱花适量；红椒末适量；调料大葱适量姜适量盐适量十三香适量鸡精适量料酒适量淀粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量莲藕肉...
荷叶糯米排骨饭主料排骨100克；糯米100克；辅料荷叶三四张；香菇四五个；酱油少许；胡萝卜一根；荷叶糯米排骨饭的做法步骤1：糯米浸泡六小时以上，最好前一天晚上浸泡，实在来不及，最少浸泡一...
彩椒藕丁主料莲藕1个；红椒1个；黄椒1个；洋葱半个；大蒜4瓣；淀粉1勺；调料食用油适量酱油1勺生抽1勺香醋2勺彩椒藕丁的做法步骤1：红椒、黄椒和洋葱切丁备用。2：莲藕去皮切丁。3：大蒜去皮...
炒腰花主料猪腰子2个；辅料洋葱半个；姜10g；干辣椒2个；胡椒粉2g；盐2g；黄酒30g；特级酱油10g；炒腰花的做法步骤1：猪腰子对切两半2：把里面的筋膜状的东西都切掉，这些东西里面有异味3：然后切花...
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