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糖醋莲藕肉丁主料莲藕400克；猪瘦肉200克；辅料油30毫升；生抽30毫升；料酒15毫升；生粉2汤匙；熟白芝麻适量；白糖2汤匙；香醋15毫升；老抽10毫升；糖醋莲藕肉丁的做法步骤1：莲藕和猪肉洗净2：莲藕...
燕麦南瓜泥主料南瓜50克；辅料燕麦50克；燕麦南瓜泥的做法步骤1：南瓜燕麦各50克2：燕麦片加清水煮熟；3：南瓜洗净，去皮，去籽，入蒸锅蒸熟；取出捣烂成泥；4：倒入煮熟的燕麦片中，搅拌均匀即可。南...
藜麦鸡肉冬瓜粥主料稼祺藜麦50g；鸡胸肉50g；大米20g；辅料冬瓜30g；白菜20g；藜麦鸡肉冬瓜粥的做法步骤1：食材准备。2：白菜焯水备用。3：鸡胸肉去腥味。4：白菜、鸡肉、冬瓜切丁准备。5：大米...
黑芝麻腐乳花卷主料面粉200g；水100g；酵母3g；辅料腐乳1大块；熟黑芝麻适量；黑芝麻腐乳花卷的做法步骤1：面粉加水，酵母和成团，然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小2：取出揉揉排出空气，然后...
蒸蛋羹主料鸡蛋1颗；辅料水适量；调料盐适量油适量蒸蛋羹的做法步骤1：取一个碗，倒少许油，侧碗转一圈，碗里沾油的话洗碗的时候就没那么难洗。2：打入一个鸡蛋，加点盐，用筷子打散，顺时针逆...
素炒藕丁主料藕280g；青椒1个；午餐肉100g；辅料盐半勺；五香粉半勺；鸡精一勺；素炒藕丁的做法步骤1：莲藕去皮切丁，放到水盆里，泡大约10分钟，防止变色。2：午餐肉切丁3：青椒切丁，最好选择比较辣...
生煎包主料猪肉适量；辅料面粉适量；生煎包的做法步骤1：200g低筋粉 1g酵母 1g泡打粉 少许盐 120g清水揉成光滑的面团。2：密封醒发半小时。3：肉馅400g 2勺料酒 2勺生抽 适量盐 少量...
小南瓜果子主料老南瓜适量；白砂糖适量；水磨糯米粉适量；玉米淀粉适量；辅料紫薯适量；炼乳适量；玉米淀粉适量；葡萄干适量；小南瓜果子的做法步骤1：老南瓜去皮蒸熟2：南瓜加白糖用料理机成糊...
糯米莲藕主料莲藕两根；糯米适量；辅料冰糖适量；红糖适量；糯米莲藕的做法步骤1：莲藕洗净削皮，糯米最好提前一晚上泡好，红糖，冰糖适量2：把莲藕顶部切开一块儿（第一次拍过程，忘记拍照了，汗！），塞...
瘦肉粥主料瘦肉适量；白粥适量；生菜适量；辅料姜少许；盐少许；油少许；胡椒粉少许；酱油少许；生粉少许；瘦肉粥的做法步骤1：瘦肉切薄片，放点姜末，胡椒粉，盐，酱油，香油，生粉拌匀腌制15分钟2：这是腌制...
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