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酸菜炖排骨主料排骨适量；酸菜1袋；辅料葱适量；姜适量；调料生抽20ml酸菜炖排骨的做法步骤1：排骨放水中烧开。2：煮出血水，去除浮沫。3：排骨捞出洗净。4：锅中放油，爆香葱姜。5：放入酸菜炒出...
清补凉排骨汤主料排骨300克；玉竹50克；莲子50克；薏米50克；芡实50克；沙参50克；南北杏50克；干淮山50克；辅料盐适量；清补凉排骨汤的做法步骤1：准备食材：汤料、排骨。2：汤料用温水浸泡片刻。3...
鱿鱼蒸蛋羹主料鸡蛋180g；鱿鱼80g；调料盐适量胡椒粉适量生抽适量鱿鱼蒸蛋羹的做法步骤1：鸡蛋打入碗中。2：加盐、胡椒粉搅拌均匀。3：加少许水搅拌均匀蛋液。4：放入蒸锅。5：盖上盖子蒸...
平菇豆腐鱼汤主料鲫鱼120克；豆腐150克；平菇150克；辅料姜适量；葱适量；胡椒适量；大豆油适量；平菇豆腐鱼汤的做法步骤1：鲫鱼处理干净。2：备好平菇，豆腐。3：切好姜，葱。4：热锅冷油，把鱼入锅煎...
给宝宝营养加分--虾仁蒸豆腐主料北豆腐500克；鲜虾8只；胡萝卜一段；西兰花100克；辅料蒜苗杆一棵；生姜一小块；葱花适量；生抽适量；蚝油少许；白醋少许；香油适量；水淀粉适量；黑胡椒粉少许；豆瓣...
秘制土豆炖鸡主料白条鸡1支；秘制酱料3汤匙；啤酒适量；土豆2个；辅料酱油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白糖3匙；精盐2匙；秘制土豆炖鸡的做法步骤1：食材：土豆，葱姜蒜，啤酒，盐，白糖，秘制酱料。2：土豆，...
炸鱿鱼圈主料鱿鱼2只；辅料面包糠20g；面粉20g；鸡蛋1个；调料酱油2匙姜丝适量炸鱿鱼圈的做法步骤1：两只小鱿鱼。2：洗干净，去内脏，软骨，扯掉外层黑膜。3：切出鱿鱼前面比较圆部分（其他部分可...
双耳拌青瓜主料青瓜2根；银耳25克；木耳25克；辅料葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；香油适量；蒜适量；双耳拌青瓜的做法步骤1：在超市选的青瓜，用普通黄瓜也行2：葱姜切丝3：木耳银耳温水泡发择洗...
菌菇鸡汤主料鸡1只；辅料菌菇包1包；红枣12颗；调料姜1块料酒1勺盐2勺纯净水2000ml菌菇鸡汤的做法步骤1：菌菇一包（在超市买的，品种挺多，大家可以根据自己的口味去挑选哦。），菌菇提前用温...
爆炒河虾主料河虾500克；青椒2个；辅料橄榄油适量；盐适量；爆炒河虾的做法步骤1：河虾剪去虾须和虾枪，洗净。2：青椒切丝。3：油稍微多一点，油热后下河虾爆炒。4：河虾变红色后再煸炒一会，炒干...
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