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艾叶煎蛋主料蛋2-3个;新鲜艾叶适量;辅料盐适量;油1勺;艾叶煎蛋的做法步骤1:备好材料2:鸡蛋打在碗里搅散3:艾叶洗净留叶去梗,剁碎(怕苦的可以先焯一下水再剁碎,我是没有焯水的)4:把剁好...
大黄米粽子主料大黄米1000g;辅料蜜枣数量;芸豆适量;粽叶适量;马莲适量;大黄米粽子的做法步骤1:准备好的大黄米,这个大黄米是农村亲戚春节前送来了,除了包粘豆包,还留一部分就想包粽子...
绿豆肉粽主料猪肉适量;糯米适量;脱皮绿豆适量;粽叶适量;粽绳适量;辅料盐适量;酱油适量;老抽适量;五香粉适量;绿豆肉粽的做法步骤1:摘好粽叶剪好,用开水烫软,清洗干净2:糯米沥干水加盐,酱油...
豆沙月饼主料转化糖浆90克;食用油50克;枧水2克;面粉200克;辅料鸡蛋1个;豆沙馅适量;豆沙月饼的做法步骤1:枧水调制:食用碱:水是1:3调成枧水!2:转化糖浆+枧水+食用油!3:搅拌均匀!4:筛入面粉,我...
网红柚子炒饭主料米饭2杯;柚子1/4个;鸡蛋2个;辅料玉米粒一把;青豆一小把;虾皮一把;调料食盐一勺白糖一勺生抽一大勺柚子炒饭的做法步骤1:准备好所有材料。2:柚子掰成小颗粒,也不要太...
端午粽子~绿豆红枣粽主料糯米500克;绿豆120克;红枣适量;辅料干粽叶适量;棉线适量;绿豆红枣粽的做法步骤1:绿豆和糯米清洗干净,放入清水低温浸泡6个小时。2:干粽叶放入开水中煮几分钟...
肉粽主料糯米1500克;五花肉800克;辅料八角适量;香叶适量;桂皮适量;食用碱少许;调料油适量盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量糖少许米酒适量肉粽的做法步骤1:肉切成薄片,加盐、耗油、生...
彩色汤圆主料糯米粉200克;辅料菠菜汁适量;胡萝卜汁适量;紫甘蓝汁适量;水适量;彩色汤圆的做法步骤1:把所需要的蔬菜汁扎好过滤备用2:用蔬菜汁把糯米粉活成面团3:取一小块面团揉成圆球...
鲜肉月饼—中秋自制!主料中筋面粉300克;低筋面粉200克;瘦肉300克;核桃油40ml;辅料盐5克;葱5克;胡椒粉少于;姜适量;鲜肉月饼的做法步骤1:准备好所有的原材料,瘦肉,葱姜,核桃油等。2:瘦肉剁...
鸳鸯奶茶主料纯牛奶250毫升;纯净水150毫升;咖啡粉60克;红茶50克;辅料珍珠30克;调料白砂糖30克鸳鸯奶茶的做法步骤1:准备好所需要的原料:纯牛奶、红茶、咖啡粉、白砂糖、珍珠。2:把...
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