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杏仁芝麻汤圆主料白杏仁70g；黑芝麻80g；白芝麻50g；黄油40g；蜂蜜50g；冰糖粉100g；辅料糯米粉400g；开水320g；红曲粉1g；配料米酒适量杏仁芝麻汤圆的做法步骤1：用开水倒入糯米粉中，边倒边搅拌...
红豆沙月饼馅主料红豆300克；糖200克；色拉油100克；辅料水适量；红豆沙月饼馅的做法步骤1：称取红豆300克，洗净浸泡几小时，或者浸泡一晚上。放入高压锅中，加入的水要高于红豆。坐锅，打开...
自制豆沙月饼主料中筋面粉１００克；奶粉５克；转化糖浆８０克；枧水２克；花生油２５克；吉士粉１０克；辅料豆沙馅适量；豆沙月饼的做法步骤1：转化糖浆 枧水 花生油混合均匀，搅久点哦，一定要融合在一起2：过筛所有的...
水晶粽主料水怡麦芽糖320克；水晶粉100克；月饼馅料适量；辅料水150克；水晶粽的做法步骤1：将需要的材料准备好2：将水晶粉倒入干净的面盆中3：将凉开水倒入4：用手抽拌匀5：将水怡倒入6：用手...
咸味汤圆主料汤圆500克；辅料瘦肉适量；鲜虾适量；萝卜半条；蛤蜊适量；香菜适量；葱花适量；咸味汤圆的做法步骤1：所有材料清洗干净，萝卜和鲜虾切成粒状，如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。2：...
鸳鸯奶茶主料纯牛奶250毫升；纯净水150毫升；咖啡粉60克；红茶50克；辅料珍珠30克；调料白砂糖30克鸳鸯奶茶的做法步骤1：准备好所需要的原料:纯牛奶、红茶、咖啡粉、白砂糖、珍珠。2：把...
五香粽子主料糯米500克；花生50克；白米豆50克；红豆50克；泡水香菇50克；虾米50克；五花肉400克；五香粉1克；香油1勺；鸡粉1勺；盐（适量）1勺；生抽（适量）2汤匙；粽叶100克；五香粽子的做法步骤1：将糯米和...
金沙奶黄月饼馅主料莲子250g；白芸豆250g；咸鸭蛋黄6个；黄油40g；糖30g；辅料奶粉30g；金沙奶黄月饼馅的做法步骤1：这是我上网查到的金沙奶黄馅的配料。添加剂防腐剂是我害怕的。所以自...
花生绿豆排骨粽子主料糯米1500克；直排1000克；辅料花生适量；绿豆适量；粽叶适量；棉线适量；配料盐适量糖适量蚝油适量黑胡椒粉适量黄酒适量生抽适量老抽适量调味汁适量花生绿豆排骨粽...
简易粽子主料糯米适量；辅料黑花生适量；葡萄干适量；红枣适量；简易粽子的做法步骤1：糯米浸泡一夜。2：黑花生、红枣、葡萄干备用。3：粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒。4：粽叶正面（光...
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