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自制鱼丸主料鲢鱼身1条；辅料生粉适量；葱适量；姜适量；自制鱼丸的做法步骤1：鲢鱼身却皮却骨留鱼肉2：姜，葱切未，姜未泡水，鱼肉用刀背剁碎3：鱼肉剁成鱼未后，入碗放盐，鸡精，葱，料酒，生粉拌匀摔打...
香辣蟹主料螃蟹1000；鸡蛋 面粉1个 50克；鸡蛋面粉1个 50克；辅料蚝油1Ml；香辣蟹的做法步骤1：准备食材：葱姜蒜香菜螃蟹蚝油麻椒辣椒花椒鸡蛋面粉2：用鸡蛋和面粉加水搅拌，成粘糊状就可以...
火锅主料蔬菜适量；肉类适量；辅料香菜适量；香油适量；火锅的做法步骤1：把排骨高压锅压半个小时，放大料和生姜大葱，做成清汤，红汤是买的重庆德庄，在重庆四年大学，心心念念的火锅味2：各种蔬...
香辣鱼片火锅主料草鱼2斤左右；黄瓜2根；黄豆芽100g；辅料花椒50g；干辣椒段100g；红99火锅料半包；生姜50g；生芝麻20g；盐适量；色拉油稍多；鸡精稍多；味精稍多；葱段50g；生粉10g；香辣鱼片火锅的做...
麻辣牛肚百叶主料牛百叶150g；牛肚150g；辅料料酒两勺；茴香一个；郫县豆瓣一勺；花椒适量；蒸鱼豉油适量；香叶一片；干辣椒适量；桂皮一个；麻辣牛肚百叶的做法步骤1：牛肚百叶焯水洗净，放进锅中，...
香辣海鲜炒面主料手擀面适量；猪肉少许；虾仁6个；青椒半根；红辣椒半根；大葱少许；生姜少许；牡蛎适量；洋葱1/4个；辅料盐适量；胡椒粉少许；生抽少许；老抽少许；料酒少许；香辣海鲜炒面的做法步骤1：...
火锅鸡主料鸡爪5-6个；辅料鸡翅4-5个；蒜苔丁适量；土豆适量；莲藕适量；干辣椒适量；火锅料适量；花椒适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；火锅鸡的做法步骤1：准备好喜欢的配菜，鸡肉用料酒加开水...
浓汤菌菇火锅主料西兰花600克；莴笋1根；白蘑菇200克；浓汤宝2个；牛肉200克；红枣适量；大葱适量；辅料香菜适量；金针菇200克；秀珍菇150克；海霸王虾丸系列500克；小白菜120克；盐1勺；姜3片；浓汤菌...
番茄炖锅主料西红柿3个；辅料土豆1个；藕1个；胡萝卜1个；豆腐皮1块；鲜蘑2个；酸菜0.5棵；圆生菜0.5棵；西兰花0.25棵；口蘑200克；午餐肉1个；水晶粉100克；豆腐泡50克；五花肉150克；小葱1棵；小红辣椒3...
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