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肉火烧主料面粉500g；猪肉300g；辅料水250g；酵母4g；盐2g；酱油20g；鸡精适量；料酒适量；五香粉适量；葱姜适量；芝麻适量；肉火烧的做法步骤1：面粉，酵母，水，加入面包桶和面发酵。趁面团发酵的功夫调...
蛋奶黄油饼干主料低筋面粉220克；牛奶20毫升；糖50克；辅料黄油80克；鸡蛋一个；蛋奶黄油饼干的做法步骤1：全蛋液，牛奶，糖混合均匀。2：黄油室温软化。3：用电动打蛋器搅打黄油，使其体积膨大，充...
月饼馅料自己做---玉米馅料主料玉米3根；辅料调和油80克；白糖100克；玉米馅料的做法步骤1：玉米3根（自己慢慢剥好）调和油80克白糖100克2：把水烧开倒入洗好的玉米烫熟（水别倒掉）。3：捞起沥...
杂锦豆腐主料北豆腐450克；水发木耳1/2杯；水发冬菇粒1/2杯；豇豆粒1/2杯；玉米1/2杯；红萝卜约20片；辅料盐适量；糖1/4茶匙；胡椒粉1/3茶匙；玉米淀粉 1汤匙；麻油1茶匙；杂锦豆腐的做法步骤1：把...
鲜花月饼—玫瑰花月饼水油皮面粉200g水100g油36g糖1勺酥皮面粉100g油50g酱料玫瑰花酱适量玫瑰花月饼的做法步骤1：按照配料分别制作水油皮和油皮，两个面团醒面12分钟。2：分别做...
蜜汁红枣主料红枣适量；辅料白糖适量；蜜汁红枣的做法步骤1：将红枣洗净，沥干水分2：砂锅倒些水，加入红枣，适量的白糖，大火煮开后转成小火3：大约煮20分钟待汁收的差不多后，关火，盖上闷一会4...
熟苹果沙拉主料苹果1个；辅料蓝莓果酱少许；沙拉酱少许；熟苹果沙拉的做法步骤1：苹果浸泡后用少许盐搓洗表面，3、2分钟后冲洗干净。2：用小刀从中间剖开，再将苹果核挖掉。3：丘比的蓝莓果...
自制莲蓉主料莲子250克；白砂糖250克；辅料花生油110克；自制莲蓉的做法步骤1：莲子提前清水浸泡一晚后逐个掰开莲子去掉莲子芯！2：莲子放入锅里加入清水大火烧开后转小火焖煮10分钟，关...
梦幻纸杯蛋糕主料鸡蛋2个；低筋面粉40g；色拉油25g；辅料白砂糖40g；牛奶25g；淡奶油适量；梦幻纸杯蛋糕的做法步骤1：把蛋黄、色拉油、牛奶和低粉混合，放在一旁待用，2：白砂糖放入蛋白内，3：打发...
免炸香烤鸡排主料鸡胸肉100g；鸡蛋1个；面板糠50g；调料盐2g黑胡椒2g生抽5g橄榄油适量免炸香烤鸡排的做法步骤1：鸡胸切薄片加盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟。2：将1个鸡蛋打成蛋液，将鸡...
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