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肉酱意面主料番茄400克；猪肉或牛肉150克；进口肉酱料150克；洋葱100克；牛油80克；辅料盐2克；肉酱意面的做法步骤1：全部材料2：平底锅加热后放入黄油3：再加入肉碎，超散。4：加入洋葱，炒一会儿...
寿司主料海苔适量；糯米珍珠米饭适量；黄瓜适量；火腿肠适量；海带丝适量；榨菜适量；甜面酱适量；辅料烤鳕鱼适量；寿司的做法步骤1：把米饭均匀涂在海苔上2：当上想吃的东西3：小心裹起来4：裹成圆...
红酒雪梨主料雪梨2个；冰糖1勺；辅料红酒500克；红酒雪梨的做法步骤1：雪梨两个去皮去核切成两半2：梨放在锅里，倒入红酒，酒没过梨3：大火烧开，小火煮半小时出锅，期间隔段时间把梨翻面。4：把...
红酒梨主料雪梨2个；辅料冰糖60克；桂皮1块；香叶1个；红酒400毫升；红酒梨的做法步骤1：雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要将梨弄碎；处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑；2：锅内倒入红酒，再放...
扒羊肉主料羊肉300克；辅料大葱少许；大蒜少许；香油少许；食盐少许；白糖少许；生抽两勺；老抽半勺；料酒一勺；香菜少许；花椒粉少许；扒羊肉的做法步骤1：清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省...
果仁翻转蛋糕主料酸奶75g；鸡蛋1个；糖30g；黄油20g；淡奶油60g；盐1g；肉桂粉1小勺；泡打粉1.5g；低筋粉150g；辅料黄油30g；红糖30g；干果仁100g；果仁翻转蛋糕的做法步骤1：先把辅料中的黄油隔水融...
心心相印汤圆【浪漫情人节主题汤圆】主料糯米粉150克；红心火龙果半个；豆沙馅60克；红曲粉3克；辅料澄粉30克；菠菜汁适量；果味粉5克；心心相印汤圆的做法步骤1：糯米粉，澄粉混合均匀。火龙...
猪扒主料猪肉200克；辅料花生油5匙；生抽3匙；料酒3匙；鱼露1匙；白糖1克；猪扒的做法步骤1：猪肉洗干净，用所有配料研制2：热油锅，开始煎猪扒3：大火煎，把第一面煎好4：翻过来煎另一面5：直到煎好位...
松露巧克力主料黑巧克力140克；白巧克力20克；淡奶油85克；水饴8克；黄油8克；辅料可可粉适量；松露巧克力的做法步骤1：剪一张油纸，放入吐司盒里；2：将淡奶油和水饴倒入奶锅里面煮沸；3：将煮沸的...
炸猪扒主料猪扒4块；腌料蚝油2大匙生抽1大匙老抽2茶匙盐1/4茶匙生粉2茶匙料酒1大匙苏打粉1茶匙辅料面粉适量；面包糠适量；鸡蛋2个；油适量；炸猪扒的做法步骤1：带骨猪扒洗干净，用松肉锤...
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