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家炖黄花鱼主料黄花鱼适量；辅料葱姜蒜适量；盐适量；油适量；料酒适量；酱油适量；大酱适量；鸡精适量；家炖黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼清洗干净2：切好的葱姜蒜待用3：热锅放油放黄花鱼煎4：一面煎...
牡蛎煮虾潺主料虾潺340克；牡蛎130克；辅料姜片适量；葱段适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；牡蛎煮虾潺的做法步骤1：食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段2：将已洗净的虾潺用剪刀剪成段...
清蒸带鱼主料带鱼1条；辅料料酒适量；盐适量；花椒适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量；蒸鱼豉油适量；清蒸带鱼的做法步骤1：材料准备，将带鱼洗净切段；2：带鱼里倒入适量料酒、盐、花椒、葱段、姜...
咖喱鸡主料鸡肉半只；辅料土豆一到两个；洋葱半个；红萝卜一个；配料咖喱三小块盐少许酱油两茶匙咖喱鸡的做法步骤1：准备食材2：土豆红萝卜洋葱切粒3：加水，绰一下鸡肉，盛好一边待用4：下油爆...
辣炒鱿鱼主料小米椒2个；红椒1个；青椒2个；鱿鱼腿300g；彩椒1/4个；辅料芹菜适量；豆瓣酱1大勺；蚝油少量；盐少量；葱1根；辣炒鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼腿解冻。(换成新鲜鱿鱼也是可以的)2：解冻后切...
芝士焗虾主料虾适量；芝士适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；油适量；芝士焗虾的做法步骤1：洗干净。2：去虾线、开背。3：撒上胡椒粉、盐、芝士。4：放入烤箱，210°烤15分钟。5：成品图。芝士焗饭主...
红烧海鳗主料油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；醋适量；鸡精适量；辅料美味鲜适量；料酒适量；糖适量；红烧海鳗的做法步骤1：鳗鱼洗净切块。2：起锅热油爆香葱姜蒜，稍煎鳗鱼。3：放酱油、料酒、糖和...
蛋花花雕酒主料花雕酒500克；鸡蛋1个；辅料白糖2勺；蛋花花雕酒的做法步骤1：花雕，备好；2：鸡蛋，一个，备好；3：花雕倒入煮锅里；4：放入白糖，白糖的量可根据自己的口味；5：鸡蛋打散，加入烧开的花雕中；6：...
洋葱炒苦瓜主料洋葱适量；苦瓜适量；调料盐适量生抽适量食用油适量洋葱炒苦瓜的做法步骤1：新摘的苦瓜。2：洗净，去瓤，切片。3：洋葱洗净，切片。4：锅烧热放油，倒入苦瓜和洋葱大火煸炒几下，加...
香酥面包条主料吐司面包片4片；辅料橄榄油30g；糖3g；盐1g；肉桂粉2g；香酥面包条的做法步骤1：吃剩下的吐司面包。2：切成宽度约1厘米的条。3：橄榄油倒入碗里。4：加少许盐。5：加一小勺的肉桂...
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