大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献常见菜式相关的美食做法，菜谱大全。
腊肉炒红菜苔主料红菜苔1把；腊肉1小块；蒜头2粒；辅料味精适量；油适量；盐适量；腊肉炒红菜苔的做法步骤1：红菜苔用手掐4厘米左右长,取其嫩的部分.2：腊肉切片.3：掐好的菜苔洗干净,蒜头切...
牛肉粒玉米粥主料五常大米半杯；玉米粒1小碗；牛肉适量；辅料盐少许；油少许；生粉少许；香油少许；姜少许；葱少许；胡椒粉少许；糖少许；蚝油少许；牛肉粒玉米粥的做法步骤1：五常大米2：玉米粒3：米和玉...
雪菜冬笋炒肉丝主料雪菜200g；冬笋适量；培根50g；调料盐适量糖适量雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1：冬笋去皮加盐出水。2：切丝。3：雪菜切丝。4：没有肉拿培根代替了。5：起油下冬笋翻炒，再下培...
香煎红衫鱼主料红衫鱼6条；辅料食用油适量；盐适量；香煎红衫鱼的做法步骤1：红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2：锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3：煎...
菠菜面主料面粉400；菠菜500；辅料紫菜适量；蒜苗五根；香菜一小把；姜一块；菠菜面的做法步骤1：将菠菜叶加水打成汁和在面粉里，揉成面团。2：放置醒面。3：香菜、蒜苗、姜洗净待用。4：将蒜苗、...
腰果酥主料低筋面粉180g；细砂糖60g；泡打粉3g；黄油90g；辅料鸡蛋1个（三分之一刷表面）；盐1g；腰果20颗（分成两半40颗）；腰果酥的做法步骤1：将黄油室温软化到能用手指轻易戳洞的程度，然后加入细...
西红柿烧牛腩主料牛腩500克；西红柿2个给（略大）；辅料八角1个；香叶2片；姜适量；葱少许；蒜3个；桂皮少许；花椒少许；调料盐少许生抽3匙黄豆酱1匙番茄酱1匙西红柿烧牛腩的做法步骤1：牛腩用清水...
爆炒鸡胗主料鸡胗400克；青红辣椒几个；大蒜头适量；姜适量；辅料淀粉适量；料酒适量；火锅底料少许；调料油适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量米酒适量爆炒鸡胗的做法步骤1...
私房炒饭主料剩米饭1盘；鸡蛋4个；葱花适量；辅料韩式甜辣酱适量；香菇100G；私房炒饭的做法步骤1：冷饭放入冰箱一夜，用手套把冷饭揉搓粒粒分明2：香菇洗干净切丁3：鸡蛋4个打散4：锅内放油，倒...
煎烧鲤鱼主料鲤鱼1条；辅料油1汤匙；盐6克；白糖2克；料酒1汤匙；味精2克；醋1汤匙；生抽1汤匙；葱适量；姜适量；蒜适量；煎烧鲤鱼的做法步骤1：把鲤鱼收拾干净，取出腥腺。2：然后切斜刀，将其一切两半。...
dzmeishi
