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莲藕焖鸡块主料鸡腿两个；莲藕一段；红椒一个；香菇十朵；香菜一小把；姜适量；葱适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；醋适量；糖适量；胡椒粉适量；烹调油适量；八角适量；花椒适量；桂皮适量；莲藕焖鸡块...
雪域牛乳芝士蛋糕 主料 奥利奥饼干碎：150克 鸡蛋：2个 玉米淀粉：20克 柠檬汁：10克 牛奶：20克 幼砂糖（加入奶酪里） 25克 ；幼砂糖（加入蛋清里） 40克 ；；辅料总统淡奶油 100克 ；幼砂糖 10克 ；可...
玫瑰清酒炸酱主料玫瑰清酒10ml；干香菇八朵；胡萝卜半根；大酱一包；猪肉丁250g；辅料葱适量（或葱头）；生抽少量；姜适量；盐适量；玫瑰清酒炸酱的做法步骤1：香菇泡发洗净切丁2：胡萝卜洗净切丁3：姜...
酱鸭主料麻鸭1200克；辅料酱油适量；盐适量；白糖一小勺；料酒少许；白蔻2颗；砂仁2颗；八角2颗；花椒一撮；香叶2片；鲜姜1块；大蒜8瓣；酱鸭的做法步骤1：褪了毛的麻鸭一只，进凉水锅中焯水2：可以用勺子...
香草羊排主料羊排芥末适量；摩苏里拉芝士片适量；青椒适量；鸡蛋适量；面包片适量；红椒适量；辅料胡椒适量；面包糠适量；混合香料适量；芫荽末适量；蒜泥适量；黄油适量；盐适量；香草羊排的做法步骤...
五彩玉米粒主料猪里脊50g；胡萝卜50g；香菇4朵；玉米粒150g；青豆50g；辅料胡椒粉少许；生抽半匙；料酒1匙；盐少许；淀粉少许；葱少许；五彩玉米粒的做法步骤1：玉米粒、青豆、香菇冲洗干净，里脊肉切...
蜜汁川贝雪梨汁主料川贝3g；雪梨1个；蜂蜜3大勺；辅料枸杞10g；蜜汁川贝雪梨汁的做法步骤1：准备材料。雪梨洗净，去核切成大小相当的块。枸杞提前泡水。川贝尽量磨碎。2：将川贝，雪梨，枸杞...
糖渍杨梅主料杨梅400克；辅料白糖适量；糖渍杨梅的做法步骤1：首先把买回来的鲜杨梅洗净，在另取一只干净盆，放一点点盐，化开，把洗净的杨梅放进去，用淡盐水浸泡30分钟，捞出沥干！备用！也可以...
糖渍橙皮主料橙皮100克；白糖50克；辅料盐适量；糖渍橙皮的做法步骤1：每个橙子都用细盐搓一遍，再用流动的水冲洗橙子。2：切开橙子，取出果肉，将橙皮放人锅中煮开。3：将橙皮的白瓤去掉，将橙...
生菜紫甘蓝主料生菜100克；蒜5克；白糖2克；生抽一克；香油数滴；辅料紫甘蓝100克；盐少许；白醋8克；辣椒油2克；生菜紫甘蓝的做法步骤1：准备食材清洗干净备用。2：分别切成细丝。3：蒜捣成泥，放入...
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