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抹茶戚风主料低筋面粉80g；色拉油40ml；柠檬汁2滴；蛋黄3个；细砂糖（蛋白）40g；辅料抹茶粉5g；鲜牛奶60ml；蛋白3个；细砂糖（蛋黄）30g；抹茶戚风的做法步骤1：材料准备好2：蛋黄和蛋白分别装入无水无油...
清新菠菜戚风主料低筋面粉75克；鸡蛋5个；菠菜汁55克；玉米油40克；辅料细砂糖60克；清新菠菜戚风的做法步骤1：新鲜菠菜洗净切碎放入料理机中加入少许清水打成汁。2：取55克菠菜汁备用。3...
巧克力戚风蛋糕主料6寸蛋糕适量；可可粉30克；低粉30克；红糖20克；色拉油35克；热水50克；糖35克；鸡蛋3个；巧克力戚风蛋糕的做法步骤1：材料准备。2：用水将可可粉调成糊。3：分次加入蛋黄搅拌...
北海道戚风主料蛋黄4个；低筋面粉35g；粟粉15g；白砂糖50g；色拉油30g；牛奶50g；蛋清4个（蛋白霜材料）；柠檬汁5滴（蛋白霜材料）；香草馅牛奶200g白砂糖50g蛋黄2个粟粉10g低筋面粉10g香草粉5g北海...
紫薯波点蛋糕主料蛋糕粉60g；白砂糖50g；玉米油35g；鸡蛋4个；辅料水30g；紫薯波点蛋糕的做法步骤1：分离出的蛋黄打在碗里2：加水、玉米油搅拌均匀3：筛入蛋糕粉搅拌成蛋黄糊4：取少量蛋糊加...
酒酿紫薯小汤圆主料酒酿适量；自制紫薯糯米汤圆适量；鸡蛋1个；辅料白糖适量；酒酿紫薯小汤圆的做法步骤1：准备好酒酿，鸡蛋打散放碗里备用紫薯糯米汤圆自己做的，做法链接198362.html。2...
南瓜奶饮主料南瓜90克；辅料牛奶150克；南瓜奶饮的做法步骤1：用料2：南瓜洗净，放入微波炉加热至熟3：取出，稍凉4：挖出南瓜肉，皮弃之不用5：将南瓜放入料理机6：倒入牛奶7：盖好盖子8：反复搅打几...
北海道戚风蛋糕杯主料鸡蛋2个；牛奶15g；低筋面粉13g；橄榄油15g；辅料细砂糖35g；北海道戚风蛋糕杯的做法步骤1：蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入糖粉2：加入牛奶3：加入橄榄油4：筛入低筋面粉5：蛋白粉...
四寸萨瓦林戚风蛋糕主料鸡蛋3个；低筋面粉51g；玉米油或者色拉油24g；牛奶24g；细砂糖54g；萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1：用分蛋器分离蛋白和蛋黄。2：用电动打蛋器将蛋白打发。3：打发蛋白至...
红糖戚风主料鸡蛋3个；全麦粉60g；红糖48g；辅料橄榄油30g；水38g；红糖戚风的做法步骤1：鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白放到无水无油的盆里，蛋黄加入18g红糖2：开始打发蛋黄3：打发到浓稠的时候分次...
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