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斑马戚风蛋糕主料鸡蛋6个;糖120克;牛奶90克;玉米油75克;低筋面粉100克;可可粉20克;柠檬汁1勺;斑马戚风蛋糕的做法步骤1:先把鸡蛋分离到各盆中2:蛋黄盆中加入牛奶,玉米油搅拌均匀3:把低...
紫薯豆渣心形馒头主料豆渣150克;紫薯泥约200克;中筋面粉500克;辅料高活性干酵母5克;白糖适量;红枣数粒;紫薯豆渣心形馒头的做法步骤1:原料图:紫薯去皮切块放锅里蒸熟压成泥,红枣用温...
奶油戚风蛋糕卷主料鸡蛋3个;细砂糖15克(蛋黄用);蛋糕粉70克;牛奶35克;玉米油30克;盐1克;辅料淡奶油250毫升;细砂糖40克(淡奶油用);奶油戚风蛋糕卷的做法步骤1:蛋糕材料准备好2:牛奶玉米油...
葡萄干酸奶马芬主料低筋面粉100g;玉米油70g;白砂糖50g;酸奶90g;辅料葡萄干50g;鸡蛋1个;泡打粉2g;盐1g;葡萄干酸奶马芬的做法步骤1:按配方准备材料,低筋面粉过筛,备用。2:鸡蛋液打散,加入...
红糖红枣发糕主料面粉500克;大红枣十来颗;辅料酵母粉5克;调料红糖适量热水适量红糖红枣发糕的做法步骤1:将面粉和酵母粉混合均匀,将红糖放入碗中,用热水溶解,将红糖水放置晾凉(不超...
薄脆牛奶巧克力主料牛奶25克;蛋白薄脆饼干30块;辅料黑巧克力110克;薄脆牛奶巧克力的做法步骤1:用料与模具2:巧克力切碎屑3:巧克力和牛奶一起倒入碗中4:隔水加热,不断搅拌5:直至完全融...
简单造型更可爱---南瓜小饼干主料南瓜泥60g;黄油60克;低粉100g;糖粉45g;玉米淀粉40g;盐2克;抹茶粉3克;辅料水2克;南瓜小饼干的做法步骤1:黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮洗净,切成小块。...
奶香软饼主料中筋面粉适量;鸡蛋1个;奶粉15克;清水适量;辅料细砂糖适量;奶香软饼的做法步骤1:面粉和奶粉倒入容器中,加入鸡蛋。2:加入细砂糖。3:加入清水。4:用筷子搅拌均匀至无干粉状...
心型红糖年糕主料糯米粉700克;粘米粉245克;红糖块350克;清水770克;辅料食用油少许(刷模具用);心型红糖年糕的做法步骤1:将红糖块、清水放入锅里煮至糖融化,糖水稍晾凉后,倒入糯米粉、...
椰蓉蛋奶发糕主料面粉300g;牛奶580g;椰蓉50g;玉米面粉150g;辅料白糖50g;蔓越莓适量;鸡蛋1个;酵母粉8g;椰蓉蛋奶发糕的做法步骤1:面粉,玉米面粉,酵母粉混合均匀,加入牛奶揉成面团,发酵到2...
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