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炖鱼主料鲤鱼适量；白菜适量；辅料朝鲜族辣酱适量；炖鱼的做法步骤1：鲤鱼一条2：圆葱，辣椒和姜3：秘诀，妈妈自制的辣椒酱4：炒辅料5：添水放鱼6：最后铺上白菜7：完成啦【茶树菇炖土番鸭】主料土...
水煮鱼丸主料龙利鱼300g；辅料葱适量；甜辣酱适量；姜适量；蒜适量；水煮鱼丸的做法步骤1：鱼泥里放10G干淀粉（约2汤勺） 1勺料酒 葱姜细末 2克盐，搅上劲，挤成丸子2：鱼丸放入热水中定型，捞出3：用...
沙嗲煲牛肉主料牛肉1块；辅料圆葱0.5个；红酒3茶匙；盐0.5茶匙；糖1茶匙；淀粉3茶匙；鸡蛋0.5个；沙嗲酱2茶匙；沙嗲煲牛肉的做法步骤1：将牛肉和圆葱加工成末调在一起，加入糖盐，酱油，干粉红酒腌...
焖肉主料五花肉半斤；辅料藕1个；调料料酒2匙姜少许蒜少许盐半勺酱油5勺油少许叉烧酱半勺焖肉的做法步骤1：准备材料。2：加料酒姜片焯水。3：锅热放油，放肉炒一下，放酱油，味精，香叶等等。...
年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜主料鲢鱼头1个；小葱1根；料酒2勺；大蒜6瓣；红辣椒3个；剁椒100克；辅料蚝油1勺；大葱1段；醋1勺；姜10克；剁椒鱼头的做法步骤1：1、把鲢鱼洗净去鳃去黑...
咸肉菜饭(简易版)主料大米适量；小米适量；咸肉适量；小青菜适量；辅料黄酒适量；麻油适量；盐适量；咸肉菜饭的做法步骤1：咸肉洗净切丝2：青菜切碎3：大米和小米淘洗干净4：放适量水5：加入咸肉丝6...
牛肉炒饭主料牛肉适量；辅料胡萝卜适量；玉米粒适量；小葱适量；熟米饭适量；牛肉炒饭的做法步骤1：首先我们先要煮点米饭，家里如果有剩米饭那就不用煮了。煮出的米饭给它打散。2：准备一些...
小餐包主料面粉250g；砂糖40g；蛋清1个；酵母1勺；清水120g；黄油20g；辅料豆沙馅适量；小餐包的做法步骤1：高筋粉过筛，放到大面盆里面2：放入砂糖3：加入酵母粉4：加入一个蛋清，蛋黄留下备用5：加入...
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