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肉末烧冬瓜主料瘦肉适量；冬瓜适量；青红椒适量；蒜仔适量；辅料盐适量；味精适量；酱油适量；植物油适量；肉末烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜屑皮洗净后切成0.3CM左右厚的片，装盘备用。2：将洗好的瘦...
黄豆炖猪蹄主料猪蹄1个；黄豆5汤匙；辅料葱1棵；姜1块；辣椒1个；黄豆炖猪蹄的做法步骤1：猪前蹄一个，先用清水浸泡半小时，去除血水2：然后用开水煮5分钟，去除圈气，再仔细拔猪毛3：黄豆泡半天4：材...
萝卜煨牛腩主料牛腩一斤；萝卜一个；辅料蒜三瓣；葱白3g；姜5g；八角2个；肉蔻一个；酱油一勺；番茄酱适量；豆鼓辣酱一勺；桂皮一块；花椒适量；豆瓣酱一勺；萝卜煨牛腩的做法步骤1：如果时间允许的情况...
虾仁冬瓜鱼丸汤主料冬瓜1块；鱼丸150克；干大虾5-8个；辅料姜3片；胡椒粉1小勺；油适量；葱片；盐适量；虾仁冬瓜鱼丸汤的做法步骤1：干大虾提前用冷水泡上20分钟；2：烧热锅，放适量的油，下入葱姜爆...
冬瓜干贝汤主料冬瓜1块；干贝1碟；辅料水适量；香葱少许；冬瓜干贝汤的做法步骤1：冬瓜一块，干贝一碟。2：干贝用凉水冲洗两遍，再用凉水浸泡变软。3：冬瓜去皮去籽，切薄片。4：冬瓜片入凉水锅，大...
香草柠檬玛德琳主料低筋面粉55克；黄油60克；柠檬皮1/2个；辅料鸡蛋65克；杏仁粉15克；细砂糖36克；泡打粉2.5克；调料柠檬汁6克香草精3～5滴牛奶10克香草柠檬玛德琳的做法步骤1：准备好需要的...
虾仁冬瓜盅主料冬瓜500克；鲜虾6个；辅料葱5克；姜5克；料酒1匙；玉米淀粉1勺；蒸鱼匙油2匙；生抽1匙；老抽1/2匙；盐1/4匙；玉米油1匙；冬瓜虾仁盅的做法步骤1：取6只鲜虾，去头、尾、肠线，清洗干净备...
蜂蜜柠檬茶主料鲜柠檬2个；袋红茶2包；蜂蜜100克；蜂蜜柠檬茶的做法步骤1：准备好原料；2：将鲜柠檬放冰箱冷冻室内1小时后，拿出来切片；3：取一干净的无油瓷碗，铺上一层柠檬片；4：在放入一层蜂蜜...
【杏仁可可脆饼】主料低筋面粉90g；可可粉10g；黄油75g；杏仁片50g；红糖30g；淡奶油25g；辅料泡打粉1/4小勺；杏仁可可脆饼的做法步骤1：将黄油切小块放在室温下进行软化2：将红糖筛入软化后...
冬瓜烩菜主料冬瓜1块；肉丸适量；鱼丸适量；腐竹适量；炸肉皮适量；泡发黑木耳适量；鹌鹑蛋适量；辅料姜适量；葱适量；调料精盐适量食用油适量冬瓜烩菜的做法步骤1：肉丸和鱼丸，炸制的肉丸做汤鲜...
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