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糙米饭主料大米1碗；糙米1碗；辅料水适量；糙米饭的做法步骤1：一碗大米。2：糙米一碗。3：混合后清洗干净，加水，放入电饭锅，打开煮饭键。4：配上俩菜，香喷喷。开吃。巴马红糙米饭主料巴马红糙...
双椒炒腊肉主料腊肉1块；青椒1个；红椒1个；辅料生抽10ml；白糖5g；料酒10ml；双椒炒腊肉的做法步骤1：青红椒洗净，腊肉洗净2：青红椒切块，腊肉切片3：锅中放油炒腊肉出香味4：放入青红椒煸炒断生，...
潮汕芋头泥主料芋头1个；辅料新鲜猪油大半碗；白糖大半碗；潮汕芋头泥的做法步骤1：将芋头一个去皮切成四块，上蒸笼蒸30~40分钟到熟为止。2：将蒸熟的芋头用刀背重复用力抹，抹到跟泥浆一...
姜葱鸡主料鸡1500g；辅料盐适量；胡椒粉适量；姜适量；葱适量；酱油适量；花生油适量；姜葱鸡的做法步骤1：用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身，腌制入味一个小时后，入锅蒸45分钟。2：鸡放凉后，剥成一块块...
荷叶米粉蒸排骨主料肋排1000g；大米220g；鲜荷叶一张；辅料红烧酱油适量；盐适量；鱼露适量；生抽适量；洋葱适量；姜适量；十三香适量；肉桂粉适量；荷叶米粉蒸排骨的做法步骤1：准备调料腌制排骨用...
玉米汁主料玉米230g；辅料纯净水1000ml；调料白糖一勺玉米汁的做法步骤1：剥好玉米粒备用。2：破壁机中放入玉米粒和纯净水。3：按五谷浆键，半个小时。4：已打好。5：浓浓的，如图所示。6：盛入...
过桥米线主料过桥米线1包；辅料白菜少许；香菜少许；裙带菜少许；虾仁3个；香肠适量；葱少许；调料调料包4个过桥米线的做法步骤1：备好食材。2：袋中半成品有米线、各种调料包。3：水开下入煮米...
鲫鱼木瓜汤主料鲫鱼一斤左右；木瓜半只；瘦肉半斤；辅料姜适量；白扁豆适量；盐适量；白酒2小勺；鲫鱼木瓜汤的做法步骤1：鲫鱼去内脏洗干净用盐抹身上和鱼腩的位置，望冰半小时，这样可以去除腥...
泉州萝卜饭主料白萝卜300克；五花肉200克；瑶柱2个；海米20克；大米270克；辅料老抽5毫升；盐4克；油15毫升；香芹3根；水量500毫升；泉州萝卜饭的做法步骤1：五花肉去皮切丁，白萝卜削皮，竖着切成两...
冰糖雪梨银耳汤主料银耳半朵；辅料雪梨1个；桃胶6颗；大枣12颗；冰糖适量；冰糖雪梨银耳汤的做法步骤1：将桃胶浸泡24小时，新鲜银耳浸泡10分钟左右（吃足水），雪梨去皮切块，大枣去核2：将步骤1准...
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