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自制红豆沙主料红豆一碗；辅料白糖适量；自制红豆沙的做法步骤1：红豆一碗浸泡8小时；2：以豆和水1:1的比例，放入电压力锅豆类档30分钟即熟。（如果用电饭锅，豆和水的比例要相应调整为1:2）....
红桃粿主料粘米粉1500克；去皮绿豆1500克；花生碎500克；辅料雪粉800克；水1650克；烟米少许；南姜沫少许；配料食用盐适量食用油少许鸡精少许红桃粿的做法步骤1：去皮绿豆，提前一个晚上泡水...
自制桃酥主料普通面粉800克；辅料花生油400克；白砂糖150克；食盐适量；无铝泡打粉2克；鸡蛋2个；熟黑芝麻适量；自制桃酥的做法步骤1：把油、鸡蛋、糖放在盆里搅匀。2：俗话说要想甜加点盐，加...
苹果甜甜圈主料苹果2个；鸡蛋2个；低粉50克；白糖1勺；辅料盐1茶匙；苹果甜甜圈的做法步骤1：苹果去皮去核横向切成厚度均匀的片备用，可泡在水中防止氧化2：两个蛋白磕入无水无油的盆中加适...
蒜香耗油蒸茄子主料蒜适量；红辣椒适量；茄子适量；葱适量；辅料十三香少量；蚝油适量；海鲜酱油少量；食用油略多；蒜香耗油蒸茄子的做法步骤1：葱，红辣椒，蒜切丁2：茄子从中间切开两段，在茄肉上各...
火龙果圣诞慕斯主料火龙果150g；消化饼干100g；辅料黄油25g；动物性淡奶油200g；猕猴桃2个；草莓果冻2个；吉利丁片15g；配料白砂糖35g火龙果圣诞慕斯的做法步骤1：先做饼底。准备消化饼干10...
海参煲鸡主料晓芹海参适量；土鸡适量；辅料山药适量；调料姜适量盐适量海参煲鸡的做法步骤1：海参改刀切条，鸡切块也飞水去血沫，再换水把鸡与海参一起放入。2：开锅后转小火煲一个钟，山药...
灵宝美食·酱肉片主料五花肉250克；熟海带适量；萝卜适量；辅料干黄酱1匙；甜面酱1匙；姜适量；酱肉片的做法步骤1：这步只顾着做，忘记拍照了，首先将干黄酱和甜面酱放在碗里用水活开，备用。煎...
玉米排骨汤主料排骨500克；水果玉米1根；辅料葱适量；花椒适量；香菜适量；香葱适量；盐适量；八角适量；姜适量；玉米排骨汤的做法步骤1：锅中放水，将排骨和花椒放入，焯水去血沫。2：只将排骨捞出，放...
蘑菇焗饭（电饭煲版）主料米随量；褐色蘑菇200克；叉烧3片；火腿片3片；芝士适量；辅料盐适量；洋葱粉适量；黑松露油适量；黄油适量；蘑菇焗饭的做法步骤1：首先我们回顾一下材料。米要提前用少许生...
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