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耗油口蘑主料口蘑适量；青椒一个；辅料蚝油适量；生抽适量；糖一小勺；橄榄油适量；蚝油口蘑的做法步骤1：口蘑中间切开，青椒切片备用。2：口蘑用开水炒3分钟捞出备用。3：锅里倒入橄榄油，下入焯...
鸡汤主料三黄鸡1个；冬瓜1块；山药1块；火腿肠1个；辅料葱姜1个；香菇5个；木耳2个；鲜辣粉2克；五香粉2克；胡椒粉2克；盐10克；鸡汤的做法步骤1：葱姜2：红枣2个木耳香菇枸杞泡发3：冬瓜一小块4：山药一...
美味薯格主料土豆100g；辅料番茄沙司50g；美味薯格的做法步骤1：土豆洗净、削皮2：专用插板插出薯格3：清水浸泡10分钟4：捞出控水5：平底锅放油烧至中火6：将薯格放入7：第一遍炸熟，捞出8：待油...
美美的《填塞洋葱》主料洋葱适量；虾适量；肥肉适量；辅料盐适量；糖适量；老抽适量；意大利黑醋适量；美美的填塞洋葱的做法步骤1：原料是去掉壳的虾，实际上是整虾，虾壳要用。2：虾壳煎一下，出红...
万绿丛中点点红--素炒豌豆主料豌豆300克；生姜1个；盐1勺；辅料红柿子椒1个；油2勺；胡椒粉1勺；素炒豌豆的做法步骤1：我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】；入口甘甜鲜嫩，回味无穷口感...
椒盐濑尿虾主料濑尿虾15个；辅料青红椒6个；洋葱20克；大蒜20克；椒盐4匙；椒盐濑尿虾的做法步骤1：濑尿虾清水洗净2：配菜切粒待用3：锅内下油烧热4：濑尿虾用油炸五分钟左右，起锅时加入少许料...
炸排叉主料面1000g；鸡蛋500g；辅料盐适量；炸排叉的做法步骤1：打鸡蛋2：芝麻洗净备用3：鸡蛋打散里面放入芝麻，加入面粉，一点一点添加到合适，不用加水，用鸡蛋液和面4：把面和好，醒半个小时左...
炒米粉凉皮主料年糕半包；凉皮一份；辅料芹菜一颗；马肉少许；大葱一颗；盐一勺；糖一勺；鸡精一匙；豆瓣酱少许；西红柿酱一包；炒米粉凉皮的做法步骤1：年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹...
脆皮素鹅主料糯米150g；猪瘦肉75g；腐皮3张；口蘑3个；鸡蛋1只；辅料蚝油3勺；鲜酱油3勺；料酒1勺；淀粉1勺；脆皮素鹅的做法步骤1：糯米淘洗干净2：糯米放入电饭锅，加水没过糯米1厘米左右（和平常煮...
猪肉豆角炖粉条主料豆角适量；粉条一小把；十三香少许；油适量；辅料猪肉少许；盐少许；酱油适量；猪肉豆角炖粉条的做法步骤1：豆角摘好洗净，肉切片，葱姜切好备用。2：粉条用水提前泡一下。3：热...
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