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老干妈莴笋叶拨烂子主料莴笋叶适量；辅料面粉适量；老干妈辣酱适量；调料十三香少许老干妈莴笋叶拨烂子的做法步骤1：莴笋叶。2：莴笋叶洗净，切段儿。3：放面粉和十三香。4：拌匀。5：蒸20分...
陈肾山药西洋菜汤主料西洋菜750g；咸猪骨500g；陈肾4个；山药半根；辅料北杏5g；南杏5g；陈肾山药西洋菜汤的做法步骤1：西洋菜洗净，切段。2：陈肾切小块。3：咸猪骨用水冲一遍，去去咸味。4：南北...
莜面栲栳栳主料莜面适量；辅料开水适量；莜面栲栳栳的做法步骤1：莜面放入盆中，用滚烫的开水，边倒边搅拌。2：搅拌成许多小面团。稍微晾一下。3：和成团，软硬和饺子面差不多就行。4：搓成直...
猫耳朵主料面粉适量；食用油适量；红心火龙果适量；鸡蛋适量；辅料白糖适量；猫耳朵的做法步骤1：1.火龙果用果汁头摇汁（也可以用紫薯，紫薯蒸熟，用冰淇淋头摇泥）2：2.摇好的火龙果泥（紫薯泥） 面...
凉拌荞麦面主料荞麦面100g；辅料豆芽儿20g；调料醋2勺辣椒油2勺盐适量花椒粉1勺凉拌荞麦面的做法步骤1：水开以后，放入荞麦面煮开。2：煮开三次，到面条熟。3：捞出放入凉水中过凉。4：加入...
二月二炒糖豆主料面粉300克；胡萝卜2个；辅料鸡蛋2个；汤3勺；油1勺；二月二炒糖豆的做法步骤1：胡萝卜蒸熟之后打成泥！2：放入面粉，鸡蛋，糖，油！3：活成面团醒30分钟！4：擀成比饼薄，比面片厚的中等厚...
油泼扯面主料面粉300g；水160g；鸡蛋鸡蛋；辅料盐适量；油适量；油泼扯面的做法步骤1：准备材料2：取面盆，放入面粉鸡蛋、少许盐、缓缓倒入冷水3：顺一方向加水边取水揉，揉好面团盆里盖布醒30...
中点传奇—四喜蒸饺主料饺子馅250克；玉米粒适量；西芹适量；冷水250毫升；辅料面粉500克；胡萝卜适量；黑木耳适量；四喜蒸饺的做法步骤1：原料有，中筋粉500克，饺子馅，玉米粒，胡萝卜，西芹，黑木耳（...
豆角不烂子主料豆角适量；面粉适量；鸡蛋2个；辅料食用油适量；葱适量；盐少许；五香粉少许；小红椒少许；蒜适量；豆角不烂子的做法步骤1：豆角洗净，去掉筋膜。2：豆角切丁。3：豆角放入盆中，放面粉、...
西红柿鸡蛋揪面片主料面粉适量；辅料西红柿1个；鸡蛋1个；小葱1颗；青菜2颗；调料生抽1勺西红柿酱2勺盐适量花椒粉半勺鸡精少许花生油适量料酒半勺西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1：青菜洗...
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