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肉丝大白菜主料大白菜约1/2磅；咸肉约100克；咸菜约75克；辅料蒜瓣3粒；配料盐适量糖适量胡椒粉适量料酒适量肉丝大白菜的做法步骤1：把大白菜的梗和叶切粗丝，分开来放，咸肉、咸菜切丝，把...
蒜苗火腿炒木耳主料蒜苗1把；辅料火腿半根；木耳5朵；配料油适量盐1勺生抽适量鸡精适量蒜苗火腿炒木耳的做法步骤1：准备用料，蒜苗，木耳，火腿2：蒜苗洗净切段3：火腿切片4：木耳泡发，摘成小朵5...
私家卤肉主料猪腿上肉500克；五花肉500克；辅料香菇10个；蒜头5瓣；干辣椒4个；八角1个；配料生抽适量老抽适量冰糖适量盐适量胡椒粉适量私家卤肉的做法步骤1：原料图，所有原料洗净备用，猪肉...
炸酱炒鸡蛋主料鸡蛋5个；炸酱3大勺；辅料油适量；葱花适量；炸酱炒鸡蛋的做法步骤1：准备鸡蛋、葱花、炸酱；2：蛋液里倒入一勺料酒，用手抽搅打均匀；3：炒锅放入油，比炒菜的油多一些，油热后倒入...
毛豆杂酱主料臭干适量；猪肉适量；毛豆适量；小虾适量；辅料干辣椒适量；蒜瓣适量；生姜适量；盐适量；蚕豆酱适量；生抽适量；毛豆杂酱的做法步骤1：毛豆米洗净备用，臭干切小粒跟毛豆大小差不多，小...
咖喱鸡主料鸡肉适量；辅料土豆适量；洋葱1个；红萝卜适量；青椒适量；咖喱3块；咖喱鸡的做法步骤1：咖喱我用的是这个牌子的。2：胡萝卜、土豆切丁。3：鸡肉放酱油跟少量盐腌制半小时。4：洋葱、...
红豆麻薯面包主料面粉300g；奶粉30g；水155g；辅料酵母3g；糖20g；盐3g；玉米油30g；鸡蛋50g；红豆麻薯面包的做法步骤1：筷子将面粉，奶粉，水，酵母，糖，盐，鸡蛋搅拌至无干粉状态即可2：盖保鲜膜静置15分...
椰蓉菊花面包主料高筋面粉250克；牛奶100ml；淡奶油30ml；白砂糖30克；黄油30克；酵母3克；辅料椰蓉50克；鸡蛋30克；黄油10克；糖粉5克；配料白芝麻少许椰蓉菊花面包的做法步骤1：准备牛奶，淡奶油...
小米杂粮饼主料剩小米适量；玉米面适量；辅料鸡蛋适量；白糖适量；泡打粉适量；小米杂粮饼的做法步骤1：剩小米，加入白糖鸡蛋泡打粉。2：加入玉米面。3：和好醒10分钟。4：特别软，用手揪一小块，放...
炸鸡柳主料鸡胸肉1块；鸡蛋1个；生粉适量；面包糠适量；辅料盐1勺；味精1勺；十三香适量；孜然颗粒适量；姜末适量；料酒适量；生抽适量；炸鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉一块自然化冻2：先切成厚点的片3：在...
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