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西红柿牛腩汤，西红柿牛腩面主料牛腩肉1000g；西红柿2~3个；胡萝卜1~2根；洋葱适量；辅料蒜适量；姜适量；盐适量；酱油适量；西红柿牛腩面的做法步骤1：牛腩肉1000g，我做的是两斤的量。2：做两斤牛...
豆浆素白面包主料面粉300g；绵白糖50g；玉米油40g；豆浆120g；辅料盐1g；酵母粉2g；豆浆素白面包的做法步骤1：所有原料称重放面包桶内2：开启和面程序和成面团饧发至2倍大小3：取出分剂排气滚...
蒜香蒸青口主料青口500g；蒜一大个；姜50g；豆豉一小勺；小红椒一个；辅料盐一小勺；酱油一勺；料酒两勺；小青柠一个；蒜香蒸青口的做法步骤1：青口洗净，码好在盘中2：姜蒜加入豆豉辣椒剁碎，调味料...
糯米团主料糯米粉300g；淀粉75g；辅料豆沙馅儿适量；蜂蜜80g；玉米油50g；水适量；糯米团的做法步骤1：把除了豆沙以外的材料倒在一起，搅拌均匀！水适量放，像酸奶一样的糊糊状就可以了！2：倒在盘...
麻酱凉面主料切面7两（三人份）；辅料黄瓜一根半；配料麻酱3小勺大蒜适量香菜适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量麻酱凉面的做法步骤1：切面煮到刚断生，没有硬芯2：捞到盆...
桑葚奶昔主料桑葚200g；自制酸奶200g；辅料蜂蜜适量；桑葚奶昔的做法步骤1：新鲜的桑葚和自制的原味酸奶备好2：桑葚流水重洗后再用淡盐水浸泡10分钟，这样可以去虫和消毒，之后再用清水冲...
葱油菜心主料菜心250g；辅料酱油适量；盐适量；花生油适量；葱适量；蒜头适量；蚝油适量；葱油菜心的做法步骤1：菜心摘洗干净2：准备葱油汁，葱头切碎，蒜剁成泥，放到陶瓷碗了，加入酱油，蚝油，盐，花生油...
豆腐泡泡的另一面主料豆腐泡10个；黄瓜半支；彩椒1个；牛肉100克；辅料生抽1勺；番茄酱1勺；姜末适量；盐适量；油适量；豆腐泡泡的另一面的做法步骤1：这道菜比较简单，首先买正方型的豆腐泡，正中...
炒三丁主料杏鲍菇一个；胡萝卜半根；菜椒一个；辅料蒜适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量糖适量醋适量炒三丁的做法步骤1：杏鲍菇，胡萝卜，菜椒切丁，切好蒜末。2：锅里热油倒入蒜末炒香...
清炒茭白主料茭白300克；辅料香葱2棵；蒜头2个；盐1匙；鸡精1匙；清炒茭白的做法步骤1：茭白洗净切细丝。2：香葱切小段，蒜头切碎。3：锅中加入适量油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。4：倒入茭白翻...
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