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炒方便面主料西红柿1个；鸡蛋1个；方便面1袋；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料盐少许味精适量十三香适量生抽少许炒方便面的做法步骤1：葱姜蒜、青菜叶、西红柿去皮切丁、鸡蛋、方便面。...
彩色肉皮冻主料肉皮1000克；辅料紫甘蓝1块；柿子椒1块；彩色肉皮冻的做法步骤1：先将肉皮焯水备用2：将焯好的肉皮去除表面的猪油3：用水洗一遍，将表面的油末洗掉4：切成丝，块，都可5：适量花椒...
炒金银馒头主料砍刀馒头1个；鸡蛋1个；盐1克；胡椒粉1克；辅料孜然粉1克；香葱半根；花生油适量；炒金银馒头的做法步骤1：馒头切成1厘米左右的小丁。2：鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。3：将一半馒...
成都勾魂面主料煮肉末3两；切面1斤；辅料葱姜蒜适量；豆豉适量；郫县豆瓣酱2勺；花椒粉1勺；五香粉2勺；调料生抽20ml白糖20g料酒20ml成都勾魂面的做法步骤1：葱姜蒜面条，郫县豆瓣猪肉馅准备...
蒜子牛肉主料牛里脊500克；大蒜1.5头；辅料植物油2大勺；盐1勺；淀粉1大勺；料酒少许；鸡精少许；红烧酱油少许；黑胡椒粉少许；蒜子牛肉的做法步骤1：准备好各种材料，牛里脊解冻，大蒜剥皮去蒂。2：...
螺蛳粉主料干米粉250克；螺蛳300克；骨头1块；酸笋200克；酸菜100克；萝卜干100克；腐竹100克；花生50克；生菜适量；葱花少量；辅料食用油50ML；盐适量；辣椒粉30克；辣椒油50ML；鸡油20ML；红油豆瓣酱20...
白菜炸酱面主料挂面200克；白菜100克；辅料肉酱适量；白菜炸酱面的做法步骤1：主辅料：挂面、肉酱、白菜2：锅烧开水，放入挂面。3：放入白菜，煮制熟透。4：盛入碗中。5：加适量肉酱，拌匀即可。空...
鲜芒辣味虾主料鲜虾200克；芒果1个；彩椒适量；辅料干辣椒3只；蒜1瓣；松仁适量；配料料酒适量胡椒粉适量盐适量油适量鲜芒辣味虾的做法步骤1：准备材料。2：鲜虾去壳去虾线擦干水分，加少许盐...
肉炒柳蒿芽主料猪瘦肉适量；柳蒿芽适量；辅料精盐适量；淀粉适量；料酒适量；蘑菇精适量；肉炒柳蒿芽的做法步骤1：准备原料：切好的瘦肉、焯过水的柳蒿芽。柳蒿芽是有季节性的，这是老爸在焯...
凉拌脆爽主料莴笋200克；木耳50克；胡萝卜30克；海蜇丝150克；蒜20克；辅料涝汁3勺；糖1匙；凉拌脆爽的做法步骤1：准备原材料，莴笋去皮，木耳泡发，海蜇丝、胡萝卜、蒜瓣2：海蜇丝因为是盐腌渍的所...
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