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炒方便面主料西红柿1个;鸡蛋1个;方便面1袋;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;调料盐少许味精适量十三香适量生抽少许炒方便面的做法步骤1:葱姜蒜、青菜叶、西红柿去皮切丁、鸡蛋、方便面。...
彩色肉皮冻主料肉皮1000克;辅料紫甘蓝1块;柿子椒1块;彩色肉皮冻的做法步骤1:先将肉皮焯水备用2:将焯好的肉皮去除表面的猪油3:用水洗一遍,将表面的油末洗掉4:切成丝,块,都可5:适量花椒...
炒金银馒头主料砍刀馒头1个;鸡蛋1个;盐1克;胡椒粉1克;辅料孜然粉1克;香葱半根;花生油适量;炒金银馒头的做法步骤1:馒头切成1厘米左右的小丁。2:鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。3:将一半馒...
成都勾魂面主料煮肉末3两;切面1斤;辅料葱姜蒜适量;豆豉适量;郫县豆瓣酱2勺;花椒粉1勺;五香粉2勺;调料生抽20ml白糖20g料酒20ml成都勾魂面的做法步骤1:葱姜蒜面条,郫县豆瓣猪肉馅准备...
蒜子牛肉主料牛里脊500克;大蒜1.5头;辅料植物油2大勺;盐1勺;淀粉1大勺;料酒少许;鸡精少许;红烧酱油少许;黑胡椒粉少许;蒜子牛肉的做法步骤1:准备好各种材料,牛里脊解冻,大蒜剥皮去蒂。2:...
螺蛳粉主料干米粉250克;螺蛳300克;骨头1块;酸笋200克;酸菜100克;萝卜干100克;腐竹100克;花生50克;生菜适量;葱花少量;辅料食用油50ML;盐适量;辣椒粉30克;辣椒油50ML;鸡油20ML;红油豆瓣酱20...
白菜炸酱面主料挂面200克;白菜100克;辅料肉酱适量;白菜炸酱面的做法步骤1:主辅料:挂面、肉酱、白菜2:锅烧开水,放入挂面。3:放入白菜,煮制熟透。4:盛入碗中。5:加适量肉酱,拌匀即可。空...
鲜芒辣味虾主料鲜虾200克;芒果1个;彩椒适量;辅料干辣椒3只;蒜1瓣;松仁适量;配料料酒适量胡椒粉适量盐适量油适量鲜芒辣味虾的做法步骤1:准备材料。2:鲜虾去壳去虾线擦干水分,加少许盐...
肉炒柳蒿芽主料猪瘦肉适量;柳蒿芽适量;辅料精盐适量;淀粉适量;料酒适量;蘑菇精适量;肉炒柳蒿芽的做法步骤1:准备原料:切好的瘦肉、焯过水的柳蒿芽。柳蒿芽是有季节性的,这是老爸在焯...
凉拌脆爽主料莴笋200克;木耳50克;胡萝卜30克;海蜇丝150克;蒜20克;辅料涝汁3勺;糖1匙;凉拌脆爽的做法步骤1:准备原材料,莴笋去皮,木耳泡发,海蜇丝、胡萝卜、蒜瓣2:海蜇丝因为是盐腌渍的所...
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