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木耳炒鸡蛋主料鸡蛋4枚；泡发木耳50克；辅料食用油3勺；食盐半勺；小葱适量；木耳炒鸡蛋的做法步骤1：准备食材：泡发木耳，鸡蛋，小葱。2：起锅烧油。3：鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。4：炒成鸡蛋...
羊肉焖饭主料羊肉适量；胡萝卜一根；土豆一个；辅料洋葱半个；大米适量；料酒少许；盐适量；酱油适量；五香粉适量；白糖少许；羊肉焖饭的做法步骤1：将所有食材准备好，蔬菜洗干净；2：将羊肉切块，放入盐...
蒸粉丝酿豆腐主料猪肉适量；粉丝适量；油豆腐适量；辅料香葱适量；盐适量；生抽适量；蒸粉丝酿豆腐的做法步骤1：食材2：粉丝泡软3：肉剁成泥，粉丝切碎4：将粉丝剁成肉泥里，香葱切碎5：装碗里6：用盐生...
香炸鸡翅主料全鸡翅适量；辅料红辣椒适量；芹菜适量；葱适量；姜适量；蒜适量；面粉适量；料酒适量；香炸鸡翅的做法步骤1：鸡翅焯水，加料酒和盐腌制，加鸡蛋和面粉，炸制金黄。2：爆香葱姜蒜，放入红椒...
扁豆焖面主料扁豆1斤；切面9两；辅料猪肉适量；配料葱适量姜适量蒜适量料酒适量老抽适量大料适量盐适量扁豆焖面的做法步骤1：扁豆摘好洗净2：葱姜蒜切好3：肉丝切好4：锅中放油煸炒肉丝，加...
陕西凉皮主料高筋面粉500克；辅料水适量；油50克；陕西凉皮的做法步骤1：面粉加水和成面团，参考和饺子面一样做法。面团醒30分钟或者一个小时都可以。2：醒好的面团放在清水里反复搓洗，...
茄汁肉条主料肉条250g；辅料番茄酱1匙；茄汁肉条的做法步骤1：准备的黄金肉条。（葱未用）2：先切片。3：用模具按出模型。4：小火慢煎，5：将两面煎至金黄即可。6：配上番茄酱很对味。7：成品。茄汁...
干锅凉薯肉片主料凉薯1只；腿肉100g；辅料红椒1只；洋葱半块；西芹1根；调料豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精少许盐适量干锅凉薯肉片的做法步骤1：凉薯要挑这种红泥土种出来的才更甜更脆更有水分。...
太阳煎蛋主料火腿肠1根；土鸡蛋2个；辅料椒盐少许；太阳煎蛋的做法步骤1：将火腿肠放在电饼铛中，小火烤软，这样后面做造型就不容易断了。2：烤软的火腿肠竖着对半切开。3：如图这样将火腿...
香菇油菜炒五花肉主料五花肉60g；油菜220g；香菇4朵；辅料葱1段；姜4g；蒜2个；食用油4g；调料盐2g花椒粉0.5g生抽6g香菇油菜炒五花肉的做法步骤1：原料：油菜洗净切大块，菜叶和茎分开装盘，五花...
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