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火腿蛏干炖菌蔬主料火腿60g；蛏子干60g；金针菇250g；白菜200g；调料姜适量胡椒粉2g盐4g火腿蛏干炖菌蔬的做法步骤1：火腿切片，蛏子干用水泡软，换几次水，这样可以去除咸味。2：砂锅里放少许...
煎包主料猪肉适量；洋葱1个；辅料饺子皮适量；鸡蛋1只；调料生抽适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量煎包的做法步骤1：准备好食材：洋葱、肉、饺子皮。2：将肉和洋葱剁碎。3：将肉馅里放一个鸡蛋，...
油焖雷笋主料雷笋600克；辅料食用油适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；油焖雷笋的做法步骤1：材料：雷笋2：将雷笋剥去笋壳去老根，洗净。3：放在案板上切成滚刀块。4：随后，将切好的雷笋...
鸡丁烩饭主料鸡脯肉适量；香菇适量；豆干适量；青椒适量；玉米粒适量；辅料洋葱少量；葱少量；姜少量；鸡丁烩饭的做法步骤1：准备好食材，香菇泡发2：把菜都切丁3：鸡脯肉切丁，放盐，酱油，胡椒粉，老酒，生...
鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭主料烤鸡腿1个；鸡蛋2枚；白菜帮5片；辅料食用油2勺；食用盐半勺；生抽1勺；米饭2碗；鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭的做法步骤1：准备食材：米饭，白菜帮，鸡蛋，蜜汁烤鸡腿，小葱，洋葱。2：白菜...
锅贴主料韭菜适量；肉馅适量；木耳适量；虾仁适量；辅料油适量；酱油适量；香油适量；味精适量；盐适量；葱适量；锅贴的做法步骤1：韭菜切好，团粉汁调好备用，就是团粉跟水对的2：木耳切沫，虾仁切小丁备...
清炒大白菜主料大白菜1棵；辅料食用油1汤匙；盐1茶匙；葱1条；清炒大白菜的做法步骤1：白菜洗净，手撕成片。2：大火放入食用油适量，加热至8分，加入白菜翻炒。3：加入一小勺盐。4：翻炒后加入一...
独具酱心主料糯米粉200克；木薯淀粉20克；低筋面粉100克；香蕉1个；紫薯粉1匙；辅料红糖50克；腰果20克；盐3克；油1匙；独具酱心的做法步骤1：把所有粉类倒入盆中，混合均匀加红糖盐2：倒入咕咚咕咚...
豆角土豆丁主料豆角100g；土豆1个；调料盐3g豆角土豆丁的做法步骤1：豆角洗干净，切成丁。2：土豆去皮洗净切丁，土豆丁冲洗掉表面的淀粉。3：热锅倒入菜籽油，豆角下锅翻炒。4：土豆丁下锅。5...
门钉肉饼馅料牛肉馅350g花椒水150g盐适量生抽1勺香油3勺十三香一小勺鸡精一小勺黑胡椒一小勺海天酱1勺姜末一小勺大葱100g老抽1勺面团普通面粉350盐1g水210g门钉肉饼的做法...
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