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腊八粥主料黑豆20g；绿豆20g；莲子20g；小米20g；黑米20g；辅料芡实20g；红豆20g；薏仁米20g；糯米20g；燕麦20g；腊八粥的做法步骤1：把黑豆，芡实、绿豆、红豆、莲子和薏仁用水泡发24小时以上，2：小米...
扒鸡腿主料鸡腿4－6只；辅料葱适量；姜适量；香叶少许；桂皮少许；花椒少许；大料少许；丁香少许；小茴香少许；草果1个；肉蔻1个；干辣椒1个；黄豆酱2勺；盐1勺半；糖1勺；鸡精少许；蚝油少许；老抽少许；生抽少许...
腊肉米饭主料大米300克；腊肠1条；辅料水适量；腊肉米饭的做法步骤1：大米浸泡半个小时。2：淘洗三次后放入锅中（不要洗太多次，否则大米中的营养就会流失）3：腊肠改刀成丁。4：腊肠丁放入锅中...
卤猪肝主料猪肝500克；辅料干辣椒2个；桂皮1块；大料2个；花椒2克；葱4段；调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1：在猪肝表面剌上花刀，这样在后面卤制的时候...
烤鸡腿主料芝麻5克；鸡腿1000克；辅料烧烤料1勺；一品鲜酱油2勺；糖1勺；蚝油2勺；盐1匙；料酒1勺；烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿先在水中浸泡一个小时去掉血水和杂质2：浸泡好的鸡腿洗净沥干水份放...
油沸馃主料面粉适量；嫩南瓜适量；干菜适量；辅料蒜适量；油适量；糖适量；油沸馃的做法步骤1：倒准备材料。2：把南瓜切丝，蒜拍碎。3：锅里放油，放入蒜炒下。4：倒入南瓜丝，加点糖炒熟。5：装入盘中...
炒香芹主料芹菜适量；辅料盐适量；花椒适量；蒜葱适量；炒香芹的做法步骤1：芹菜一小把，配料。2：芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。3：热锅放点油，放几粒花椒，因为...
土鸡汤主料鸡1个；辅料姜10克；葱3段；盐3茶匙；土鸡汤的做法步骤1：用水焯一下2：过水放砂锅里放葱姜3：大火烧开小火炖一小时加盐炖十分钟4：成品松茸土鸡汤主料干松茸40g；土鸡一只；辅料生姜...
腊八蒜主料大蒜适量；辅料米醋适量；腊八蒜的做法步骤1：适量大蒜2：扒好去皮3：洗干净控水4：准备米醋和干净的空罐5：洗干净备用6：然后把洗干净的大蒜装进去7：往瓶子里加适量米醋，泡至一段...
南瓜馅饼主料面粉500克；南瓜馅200克；辅料糖少许；酵母4克；油少许；水300克；南瓜馅饼的做法步骤1：所有食材2：面粉加水、糖和酵母搅拌，揉成光滑的面团发酵3：酵至2到2.5倍4：分成8小团醒10分...
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